Kaj me moti

4. feb 2013 18:53

Mnenja pod receptom:

vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive!

Kot jaz razumem lahko vsega napišemo le da ni žaljivo? Ampak še vedno pišemo ne?

Migla, da ne boš samotarila! Sicer pa sej ne bo nič pomagalo ali ti je všeč ali pa ne...

4. feb 2013 20:03

 Tako sem tudi mislila.

Migla

5. feb 2013 14:27

Mene  linki pri komentarjih ne motijo. Če se mi ne zdi, jih pač ne kliknem. Me pa hudo motijo komentarji v stilu: ˝Tole pa izgleda dobro. Enkrat bom gotovo naredil/a.˝  ali pa: ˝Ooo, super. Je že v beležki.˝ ipd. To se mi pa zdi zgolj dvigovanje števila poslanih sporočil, nikakor pa ne prispeva h kvaliteti samega recepta in spletne strani. Dajte, komentirajte šele ko jed naredite, da bo imel komentar svojo težo. Pri tem seveda izvzamem prošnje za pojasnila postopka. 

Motijo pa me tudi recepti, pri katerih sestavine niso natančne. Ne mislim žlice, posodice..., čeprav so si tudi te precej različne, niti ne recepte, kjer so sestavine zgolj naštete in brez teže. Ne kuhamo vsi s tehtnico poleg.   Govorim o receptih, kjer je npr. ena konzerva fižola, ena salama, en kozarec medu, 1 bučka.... To se mi pa zdi čisto mimo. 1 sladka smetana?? Je mišljeno 2 dl ali  2,5 dl ali 5 dl, morda 200g??  Saj ni tako težko prebrati težo na konzervi. Teže pakiranj so različne, od proizvajalca do proizvajalca. In nekateri ne kupujemo npr. zamrznjene zelenjave za francosko in se nam zato niti sanja ne, koliko je zelenjave naj uporabimo. Takšni recepti so zame nepopolni in menim, da bi uredništvo moralo pred objavo zahtevati dopolnitev oz. to bi morala biti samoumevna odgovornost tistega, ki recept objavi. 

5. feb 2013 17:27

In kaj misliš da ima uporabnik od števila poslanih sporočil? a dobi kakšno torto??

Z drugim delom se strinjam. Čeprav me pri slanih jedeh to ne moti. Ker jih tako ali tako prirejamo po okusu. Pri sladkih, kjer pa more štimat, da stvar uspe, je pa zelo važno. Tako se mi je zgodilo pri popularnih kremšnitah na kulslo, da je lahko ogromna razlika v žlicah - ali je zravnana ali zvrhana ali ameriška 15ml ali naša zvrhana. No, enrkat so bile kremšnite kljub istemu posotpku in času kuhanja pretekoče, drugič pa že kar malo pretrde. V navodilih pa ne piše nič natančnega. Tako sem si potem mislila da je še najbolj logično da narediš tako, da žlico potisneš v vrečko moke in izvlečeš ven in to je zvrhana žlica. eh...

6. feb 2013 18:11

Mene pa te stvari sploh ne motijo. Zabavam se pri vaših komentarjih, pri vsakem receptu dosledno preberem vse komentarje in šele nato poskusim narediti dobro pecivo, ali dobro kosilo. Ker pa nimam fotoaparata poslikam z mojim telefonom, ki ima funkcijo samo na facebuk. Ampak drage moje kulinarčike ne se razburjat, vsi recepti so v redu, če so narejeni z dušo in ne z -  Pomagajmo začetnikom, saj ne mislijo slabo. Žalostno pa je, da ta večletni  imajo nešteto pripomb. Glejte v ta forum se mogoče včlanijo ta mladi in jim je vsaka izkušnja dobrodošla. 

Veste kaj, včasih se prav bojim kaj napisati. Za mlade kuharje, ki ne pregledajo vsega na forumih, na receptih, na ne vem kaj še na tej kulinariki, pa je vsak dober nasvet dobrodošel. 

Opazila sem, da vas je kar nekaj, ki se med sabo poznate in si kar spuščate opazke in vaša mnenja med sabo, kar je zelo slabo za naše nove člane. Kaj si bodo pa mislili o nas kuharicah .

9. apr 2013 19:33

Jaz počnem enako

9. apr 2013 22:07

10. apr 2013 13:14

Pozdravljene,

pred nekaj dnevi sem poslala svojo prvo fotgrafijo, ki bi bila objavljena ob receptu. Brez težav sem fotografijo odposlala, nisem pa prejela nobenega odgovora, da je fotografija sprejeta ali da je premajhna, preslabe kvalite... niti, kdaj bi predvidoma lahko bila objavljena.

Sedaj že malo dvomim, da sem jo pravilno odposlala.

Lep pozdrav,

Anita

10. apr 2013 13:19

aanita, v Moji beležki, pod Moje fotke vidiš, kaj se dogaja s tvojo fotografijo, če ti še kaj ne bo jasno, se obrni na Bojana.

lp

10. apr 2013 23:20

Meni je pa Kulinarika.net ravno zato všeč, ker so spodaj mnenja. Ni važno, ali so pohvale ali razočaranja, vse mi je dobrodošlo. Če je pohvala, si mislim, tole bi bilo dobro poskusiti! Če je razočaranje, pripomba, kaj in kako ni uspelo- ja, a ni to super, da se ne bo še meni sfižilo, torej moram biti na te stvari pozorna. 

In stranska vrstica s podobnimi jedmi mi vedno prav pride pri iskanju. Nič hudega, če je recept v več variantah, izberem tako, ki je po mojem okusu in zalogah v shrambi najbolj ustrezna.

Ko sem jaz začela kuhati, bi zelo potrebovala ravno takale dodatna sporočila in opažanja. Tisto splošno v kuharskih knjigah ne pove vsega.