Pecivo v aparatu za vaflje

Za rojstni dan mi bodo "baje" kupili aparat za peko vafljev, želela bi, če ima kdo kak preizkušen recept in ta aparat uporablja.  Iz mladosti se spominjam , da smo imeli takega težkega  iz gusa z dvema ročajema, ki smo ga zagreli na štedilniku na drva. Spomnim se, da je bilo testo kar precej trdo, kot za kekse, naredili smo kroglico, jo stisnili in pekli tako dolgo, da je lepo porumenelo. Še vedno se spominjam tistega okusa, pač nostalgija...

BABI 2+2

Temo je spremenil(a) BABI 2+2 dne 31. jan 2013 19:52

31. jan 2013 19:53

Imaš cel kup receptov za vaflje, malo pobrskaj. Pa posodice in korneti za sladoled se dajo lepo narediti.

1. feb 2013 9:50

Odvisno, kakšen bo ta aparat.

Če imaš takega za debele vaflje, potem recimo http://www.kulinarika.net/recepti/6568/sladice/masleni-

ali pa kot piškoti http://www.kulinarika.net/recepti/6480/sladice/satnice/

Če pa imaš tistega za tanke, potem pa lahko delaš kornete in posodice http://www.kulinarika.net/recepti/11500/sladice/krhki-v

1. feb 2013 14:58

Pri nas in za sosede največ pečemo vaflje s quarkom (skuto). Recept je v bazi. Vaflji so mehki in puhasti.  Izredno preprosta priprava, samo zmešaš in že lahko pečeš. Postrežemo jih s stepeno smetano. Odlično se obnese Tuševa rastlinska smetana, ki je rahlo sladka in ima okus po vaniliji. Samo  stepsti jo je potrebno do tričetrt normalne trdote.