Kuhano vino, brez alkohola

Vendelina jr.  

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

27. dec 2012 15:12

Se mi zdi, da zdrava nosečnica bo čisto lepo prenesla en kozarec kuhanca. Seveda pa je tu ključna beseda "zdrava nosečnica", kar pomeni, da ni povišanega pritiska in da tudi sladkor ni povečan (tozadevno se mi zdi kuhan jabolčni sok - tam je odvratno veliko sladkorja -  manj primeren kot pa kuhano vino).

Vendelina jr.

lunacka  

član od: 13.6.2005

sporočila: 156

27. dec 2012 17:00

Tudi jaz mislim, da bo zdrava nosečnica brez problemov prenesla en kozarček vina takega ali drugačnega. Pa njen otrok tudi

Če pa so pomisleki tako močni in dvomi glodajoči bo pa preživela tudi brez. Se mi zdi toliko komplikacij okrog tega bolj škodljivih za psiho kot kozarček sam.

lunacka

doloress  

član od: 29.1.2009

sporočila: 61

27. dec 2012 18:00

Kot pravim vsaka nosečnica dela po svoje in nobeni ne mislim vsiljevati, da naj pa spije kozarček. Rada bi jih samo presenetila in tudi za njih pripravila nekaj kar je saj približno podobno kuhanemu vinu.

doloress

zeta  

član od: 21.5.2009

sporočila: 1353

27. dec 2012 19:10

Skuhaj božični čaj, ali pa hibiskus, dodaj začimbe kot za zakuhano vino, posladkaj z malo medu in to je to.

zeta

patka  

član od: 16.8.2008

sporočila: 372

27. dec 2012 19:11

Po moje je še najboljša že opisana varianta ko v  zažgeš hlape alkohola. tako je moja stara mama delala omako iz belega vina, da smo jo lahko jedli tudi otroci

patka

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5192

27. dec 2012 19:43

Kako pa deluje to sežiganje hlapov alkohola? Vino ne bo gorelo, pa če se še tako trudiš, ko so pa alkoholni hlapi enkrat zunaj, jih pa tako ali tako ni več notri (mislim v vinu).

Sonja

branka.mahnic  

član od: 23.7.2008

sporočila: 1157

27. dec 2012 20:38

Ko vino zavre enostavno prižgeš vžigalico, prisloniš proti vinu in vidiš kako začne goreti-kot pri flambiranju. Potem pač pustiš, da do knca izgori ali pa popihaš in neha.

branka

666  

član od: 14.7.2005

sporočila: 686

27. dec 2012 20:41

limnol, proti starim mamam tvoja kemija nima šans.

Enkrat je bilo na Top Chef treba pripraviti poljubno flambirano jed. Ena reva je obupano poskušala prižgati vino  Ostali so jo samo gledali.

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6078

27. dec 2012 20:49

ŠE nikoli nisem slišala ali videla, da bi flambirali vino, ker enostavno nima dovolj alkohola. 

Naša tamala je zadnjič tunkala v omako od  Coq Au vin, sem prepričana, da je ves alkohol izhlapel med uro in pol kuhanja. Ni bila čisto nič tipsy. 

Vanja

mijagaja  

član od: 28.3.2009

sporočila: 40

27. dec 2012 20:53

ahja, če se nosečnica boji piti vino,ali ji celo ne paše potem ga pač naj ne pije...če pa ji paše, in ni v prvem trimesečju, ji pa tudi en glažek tolpega kuhanca v razmerju 3:1 za vodo ne bi smel delat hik,hik težav...

mijagaja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti