Brizgani piškoti so se razlezli

zala36  

član od: 8.9.2008

sporočila: 65

6. nov 2012 11:43

a to pomeni, da moram dati na 700 g moke 350 g masla?

 

imam  plastičen testomat od Pocajt-a

zala36

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2739

6. nov 2012 12:58

Ne, razmerje je kar pravo. Ne mesat krhkega testa za valjane piskote in tega za brizganje. Ravno zato, ker je mehko penasto testo za rahlost ne potrebuje pecilnega praska. Par nasvetov je se tu.

http://www.joyofbaking.com/SpritzCookies.html

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 22, prikazujem sporočila od 21 do 22

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.