Praznično pecivo 2012

3. nov 2012 7:00

Še razmišljam ali letos ubrati lažjo varianto in za darilca podarjati piškote v kozarcu pa naj si enkrat vsak sam speče , ali vzeti nekaj dopusta in spet zavihati rokave.....sicer za doma bo treba narediti malo zaloge (polnjeni medenjaki, snickers piškoti,biscotini coco,brizgani orehovi s speculous namazom, karamelčki in še kaj, moram malo pregledati recepte, ki so se nabrali čez leto).

3. nov 2012 7:00

Sweetie, tudi jaz vsako leto delam pomarančne rožice. Zato ti dam en nasvet, če želiš: v beljakovo glazuro dodam malo barve za živila, malo rdeče in rumene, da dobim lepo pomarančno barvo. Če te torej te barve ne motijo, poskusi, je res lep rezultat.

3. nov 2012 7:39

pirnica, hvala za nasvet. Tudi sama imam rada kaj bolj pisanega med ostalimi bolj temnimi (čokoladastimi) piškoti. Običajno krasim medenjake z različnimi barvnimi oblivi.

3. nov 2012 8:36

Prosim za recept! Imam za porabit ta namaz, pa bi bil to super način...

Pri nas bodo zagotovo čokoladni huzarski krapki in švedski piškoti. Za ostale odločitev še ni padla.

3. nov 2012 19:59

Roža jaz za osnovo uporabim tale recept: http://www.kulinarika.net/recepti/10851/sladice/nebeski in v testo dodam 50g mletih orehov in pol kavne žličke cimeta in 3 žlici sladke smetane. Ohlajene piškote (naredim majhne) po dva in dva zlepim z namazom. Posujem pa s sladkorjem v prahu. Po želji lahko pred peko na polovico nabrizganih piškotov vtisneš še polovico orehovega jedrca (zelo lepi pridejo z rdečimi orehi).

3. nov 2012 19:59

Pa je res že skoraj december!

Jaz bom letos sigurno delala cimetove zvezdice (me je že groza packanja, sam kaj ko so tako dobre...in lepe, če se potrudim :))

in neke piškote z vsemi mogočimi začimbami - cimet, janež, koriander in ingver, čist božični vonji in okusi.

3. nov 2012 20:03

Pa je spet peka tu .. juhuhu.. Obvezni so orehovi (vanilijevi) rogljiči, samostanski rogljiči, nekaj navadnih piškotov, ki jih okrasim po trenutnem navdihu. Za ostalo pa iščem ideje in vas kopiram.

3. nov 2012 20:15

Ninja24 hvala za recept!

4. nov 2012 11:37

Joj,komaj čakam Bom pa letos prvič delala panje,modelček me že kr dolgo žalostno gleda.Pa seveda orehe,tud teh če ni bilo dolgo na sporedu,obvezno breskvice,mini roladice,bicikle...itd,,ostalo po trenutnem navdihuAja,pa brez profiterolov ne gre in amareto bombic,V vsakem primeru pa veliko sladkarij ki gredo lahko v skrinjo.Joj,na žepke  marmeladne bi pa pozabila,za mene ni praznika brez njih,,njami 

4. nov 2012 18:43

Malo se poigravam s pecivom na temelju marcipana - nekaj podobnega kot so panellets. Pa nekaj, kjer bi mešala limoncello in maso za kolačke. Sezono odpiram naslednji konec tedna.