Praznično pecivo 2012

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6078

19. nov 2012 13:59

Čarli08, kupi si samo tiste plastične "zapestnice"  (ne vem, kako naj jim drugače rečem), ki jih natakneš na valjar. Jaz jih imam sicer samo za valjar za ticina maso, ko sem enkrat nekaj valjala, se je pa dragi jezil, zakaj jih ne kupim še za ta navadnega. Takrat mi je pomagal tako, da je držal dve letvici, med katerima sem valjala testo.   Vsaj iznajdljiva sem, a ne? Ja, testa res ne maram valjati. 

Vanja

Čarli08  

član od: 4.1.2010

sporočila: 275

19. nov 2012 14:02

Jaz sem še v fazi, ko moram kaj dokupiti. Na koncu itak v glavnem srčke delam. Imam eno "ta pravo" obliko, ki jo skrbno čuvam. Kot rečeno, sem imela včeraj 4 letno in 2,5 letno pomoč in se je ena deteljica precej povila. Računam, da bo ob koncu sezone kar nekaj neuporabnih modelčkov.

 

Čarli08

regina  

član od: 17.9.2007

sporočila: 724

19. nov 2012 18:17

Sweetie, ne vem kako intenzivno barvo imajo kraševi 505 bonboni. Jaz sem uporabila ene sadne bonbone, ki sem jih kupila v Intersparu v stekleni posodi. Bilo jih 1 kg. Sem pa videla, da jih imajo še sedaj. Pekla sem pa tudi na 175 stopinj.

Razmišljam pa, da bom letos probala v že pečene bonbone vliti barvast stopljen sladkor in pustiti da se ponovno strdi. Mogoče bo uspelo, lahko pa tudi ne. Trenutno še ne morem eksperimentirati, ker imam ene zdravstvene težave, bom pa verjetno nekje v začetku decembra.Takrat bom pa poročala, kako in kaj. Mogoče bo pa že do takrat kdo drug to sprobal.

regina

mišzmoke  

član od: 28.8.2010

sporočila: 4552

19. nov 2012 18:50

regina je napisal/a:

Sweetie, ne vem kako intenzivno barvo imajo kraševi 505 bonboni...

regina

Imeli so zelo intenzivno barvo, ko sem bila majhna, ups, otrok, smo si z njimi barvali usta

Zdaj si jih ne upam probat.

 

Seznama za poblaznelo peko še nimam, vem le, da bo letos marcipanovo-pomarančno leto, poleg klasike, kot so medenjaki, švedski, cimetove zvezdice, orehovi in pepperkakor.

lp

 

mzm

kobra 1  

član od: 15.6.2006

sporočila: 1881

19. nov 2012 20:25

Mislim, , da sem nekje že napisala, da namesto distančnikov za valjanje uporabljam pletilke  ( na vsako stran pletilko, vmes testo in razvaljam ).

Steklene priškote sem že velikokrat pekla, bonboni 505 žal puščajo črno sled od črte. Dobro se obnesejo lizike ...



kobra 1

Sporočilo je spremenil(a) kobra 1 dne 19.nov 2012 20:26

OlivaB  

član od: 5.7.2011

sporočila: 649

19. nov 2012 20:45

kobra 1, s čim si narisala te bele črte? 

OlivaB

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5192

19. nov 2012 20:49

Lepo gre s čisto navadno polivinil vrečko, ki ji odrežeš vogalček (ampak res čisto na malo, kak milimeter, sicer so črte predebele). 

Sonja

kobra 1  

član od: 15.6.2006

sporočila: 1881

19. nov 2012 20:52

royal icing ( beljak sladkor) , izvedba pa tako, kot je napisala limnol

kobra 1

OlivaB  

član od: 5.7.2011

sporočila: 649

19. nov 2012 21:14

aha, potem kakšnega posebnega nastavka za na vrečko ni treba? hvala, bom v kratkem probala, the one modelček že imam 

OlivaB

Čarli08  

član od: 4.1.2010

sporočila: 275

19. nov 2012 23:30

Sem kar pri mizarju naročila letvice

Čarli08

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti