Industrijski golaž

Pozdravljeni!

Sem iz Prekmurja, samo me vedno nekaj zanimalo za GOLAŽ in sicer 

KAKŠEN je recept za golaž, ki se da dobi v konzervah v trgovinah.

Ta golaž ima nekakšen specifičen okus, ki mi je nekako najbolj teknil.

Doma sem sprobaval iks golažev, bograč je najmanjši problem ampak 

od recepta do recepta je vedno nekaj novega in čudnega.

Mogoče ve kdo recept za golaž od propadle firme POMURKA itd ....

Skrivnost recepta od POMURKE ne bi smela ostati skrivnost saj je firma

propadla. Mimogrede stoji samo nič ne dela.

Mogoče se pa motim glede skrivnosti POMURKE golaža!

Hvala za odgovore in vas tudi naprošam za odgovore na moj 

privatni email.

egon@t-2.net

Lep pozdrav                                      Egon

egon1966

25. okt 2012 16:29

poglej malo sestavine. ponavadi so ključ do posebnega okusa pripravljenih jedi kemikalije kot so mononatrijev glutaminat,.....

28. okt 2012 16:36

Zivijo

Hvala za odgovor...

Ja to je res in sicer najvec jih je kot POSPEŠEVALEC AROME E621 

Pa raziskujemo naprej ker smo imeli cas ker, slabo vreme pa smo ga utogovili naprimer podoben E v VEGETA-i  potem v sojini omaki ....povzrocajo odvisnost , astma in podobno ...kaj ces ....

Ce bom gledal na vse to pa bo res kriza v kuhinji. 

LP Egon iz MS

28. okt 2012 16:56

Eni se zadovoljijo z golažem, ki nima okusa po pomurkinem golažu, eni pač dodajo vegete par pesti pa je. Odloči se vsak sam.