Sok iz izabele na parni sokovnik

Brenco  

član od: 6.10.2012

sporočila: 1

tema odprta - 6. okt 2012 20:58 | ogledi: 7.690 | odgovori: 1

Pozdravljeni!! 

Tu sem ze par stvari prebral vendar me vseeno se dvom martra. Pravkar kuham sok iz izabele na parni

Sokovnik in ga to im direktno v inox sodcek z plavajocim pokrovom. A moram na koncu vse skupaj še enkrat segreti na 87 stopinj, al se je se v sokovniku naredila pasterizacija? Bojim se da mi bo vse skupaj šlo v maloro...

Brenco

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

6. okt 2012 21:16

Da, moraš, vmes se sok shladi in ne bo obstojen.

rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti