23. okt 2015 18:38
Sweetness Bakery je napisal/a: | ||
Vesnuska, eno leto vnaprej. Točno ob polnoči odprejo booking za cel mesec. Po dveh minutah so rezervacije za cel mesec polne. Tako, da točnega datuma niti slučjano nisva dobila za moj RD, bo par dni kasneje. :)) Itak bom celo reportažo naredila, vmes pa še kakšna slikica prileti. ;) Se bojim, da ne bo toliko placa na telefonu za vse slike. :))
|
A imaš dogovorjeno, da bodo dovolili fotkat? So zelo občutljivi na to ...
Mimogrede, a veš, da je bil tam nekaj časa na praksi en mlad slovenski kuhar, kot štipendist španske vlade, ki določenemu številu mladoh kuharjev, ki jih izberejo na podlagi testiranj (priprava španske hrane po navodilih).
Komisijo, ki je izbirala mlade kuharje, je navdušil s svojim tapasom, sicer pa je Blaž Kostanjšek študnet mariborske Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem, mentorica za špansko "vizo" je bila Mojca Polak, prfoesorica na omenjeni šoli.
Verjetno so redki slovenski kuharji mlade generacije, ki so opravljali prakso v restavraciji s tako zvenečim menom.
Ko se je vrnil iz Španije, je špansko veleposlaništvo v Sloveniji pripravilo predstavitev njegovih jedi s španskim navdihom.
mamamia