Gostilna išče šefa - resničnostni šov na poptv

15. nov 2014 23:44

[citat=--Vrtejbenka--]

Sama pa sem Frino razumela,da ji bo danes Gorenje dostavilo čisto navaden štedilnik,čeprav je imela željo po indukciji..link pa je priložila za aparat,v katerem se vakumsko kuha,glede na eno debato na forumu..tako sem pač jaz prebrala..

Pravilno si razumela. Sem pa z njim zadovoljna. Bolj me jezi, da sem na veteranu pred tremi meseci zamenjala gumbe, ki sem jih mukoma  umivala z zobotrebcem in podobnimi pripomočki, in plačala 35 €. Da se vam ta aparatek ne bo zdel predrag.  Od leta 1988 do letos sploh nisem vedela, da se gumbi preprosto odstranijo in nato se lahko umijajo v umivalniku, ne pa na kolenih. Pa nisem edina, ki tega nisem vedela. Če ima kdo take muke, naj poskusi.
 

EEE. moj favorit je Pjevač.

17. nov 2014 14:51

No, pa se še jaz malo oglasim, ker tole Gostilno kar spremljam, dostikrat tudi na Voyu malo pofirbcam.  

Kar se hrane v tej G. tiče me moti ogromno predpripravljenih zadev (saj vem, da glede na število gostov pač drugače ne gre) v obliki zmrzovanja, vakumiranja, pogrevanja. In ogromno odpadkov, ki bi v normalni kuhinji nikakor ne smeli pristati v smeteh, pa šov gor ali dol. Tudi svežih solat praktično ni, lani so imeli vsaj tistega Kozla v vrtu.

Sem povprečen jedec in mislim, da bi se zmerno nasitila, bi potrebovala vsaj 3 hode, kar bi skupaj s pijačo pri njihovih cenah hitro prišla blizu 50 € na osebo.  Za moje razmere in veliko večino Slovencev: predrago, pa ne rečem, da kak "fensi" krožik ne bi želela poskusit - za mnogo manj denarja si ga ob upoštevanju recepta zmorem narediti tudi sama. 

Higiena v šovu pa je doesedno na psu. Ne umivajo si rok, se praskajo vsepovsod, si brišejo čelo itd. potem pa s temi rokami zlagajo vso hrano na krožnik. Čeprav vedo, da so 24 ur pod kamerami so kljub temu grozni packi, se prav čudim, da Bine ne ukrepa.

Če pa omenim samo Almirja, Marka in Anžeta, potem redko kje najdem osebke, ki bi bili bolj zahrbtni, opravljivi in nesramni.

Svetla izjema je Valerio (tudi Edi je bil tak), ki je čist, karakterno enkraten fant in edino z njegovimi rokami skuhano in postreženo hrano bi z veseljem pojedla. Upam, da zmaga, če pa ne, pa je cela Slovenija videla njegovo delo in čistočo in ga bo vsak pameten delodajalec z veseljem imel v kuhinji.

BABI 2+2

17. nov 2014 15:06

Babi, se strinjam z večino napisanega, kar se tiče higiene in cen

17. nov 2014 15:50

 Sem enakega mnenja, Babi.

17. nov 2014 16:14

17. nov 2014 16:26

Po moje, je še slabše...

17. nov 2014 16:46

Pred dnevi sem gledale nekaj o vrtu. Ženska je pri rezanju čebule nadela plavalna očala, kar naredim tudi jaz, nato pa se je vseeno morala usekniti. Robec je odvrgla, čebulo pa rezala naprej.

Pa naj jim že nekdo reće glede higene. Dvomim, da smo edini to opazili.ž

19. nov 2014 16:02

Pa to sm tud jz gledal, sm mislil da sm samo jz to opazu pol pa vidm d tule na forumu se piše o tem :) hhh lepa igra

20. nov 2014 9:35

Resnično na vijam za Valerija, ker se je pokazal kot pozitiven človek. Kljub vsem provokacijam, mu še ni 'odpeljalo'. Pa še kuhat zna.

21. nov 2014 9:38

No tako, včeraj smo jedli v Gostilni pri šefu. Vsako sezono gremo, ker je to sinova rojstnodnevna želja.Poskusili smo skoraj vse jedi. Meni osebno zmaga črni ištrijan, krača in šmorn. Razočaral me je šefov kotel (preveč limonske trave ali citronskih listov....preveč azijsko potegne). Tartar je zanimiv, sam dodaš začimbe, jagodni pire in gorčico....ampak dober tatarc mora odstati nekaj  časa, da se razvijejo in povežejo okusi.Postrežba je bila krasna, račun višji od povprečja (če govorimo o predjedi+glavni jedi+sladici na osebo...cca 30€)

Prva sezona Gostilne je zame zmagovalna po okusih, idejah in izvedbi...kot vsako nadaljevanje tudi to ni več to. Ampak imeli smo se lepo in to je najbolj važno. Aja, navijamo pa za Valerija :)