Kaj delam narobe,da mi pridejo kvašeni rogljiči-namazani ali ne-vedno tako suhi,ko so pečeni.Prej testo lepo ,mehko-ko so pečeni pa trdi.Res jih pa z ničemer ne mažem ko dam v pečico.Mogoče je to krivo?LP
njofra
Kaj delam narobe,da mi pridejo kvašeni rogljiči-namazani ali ne-vedno tako suhi,ko so pečeni.Prej testo lepo ,mehko-ko so pečeni pa trdi.Res jih pa z ničemer ne mažem ko dam v pečico.Mogoče je to krivo?LP
njofra
12. avg 2012 16:36
Jaz vedno namažem - z maslom, ali z beljakom, ali z rumenjakom. Tudi ko so pečeni jih dostikrat namažem z maslom ali oljem.
Mogoče jih nekaj minut preveč pečeš?
Pozdravček!
13. avg 2012 10:44
Jih morda predolgo peces? Rogljicki so lahko peceni tudi ze po 10 minutah, ce so majhni in dovolj vroca pecica.
LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"
13. avg 2012 11:06
Mogoče preveč tanko razvaljaš testo?
zetaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Špageti s kozicami in omako Basilico
Škotske mesne kroglice s pivsko omako