Marelični gosti sok

9. jul 2012 10:14

Če boš še naprej tako zoprna, te niti na uradno obiranje nihče ne bo povabil.

9. jul 2012 10:20

Ti si se itak sama ponudila, a ne?

9. jul 2012 11:40

Velja, se vidiva oktobra. Mislim, da boš glede na svojo višino eno uspešnejših obiralk.

9. jul 2012 13:46

Uh, Vendelinca, tebe je pa res za ponucat. Te povabim tudi jaz na naša jabčka, meni se pri mojih letih že malce vrti in ne upam več na lojtro....

Pa itak sem mislila, da si malček bolj pismena. Sem se zmotila pač.

Ker Sandrak ni napisala, da bo delala nekaj, kar nihče ne mara. Rada bi iz marelic naredila sok, ki bo šel v promet.

Tvoj komentar je spet popolnoma mimo. Govoriš na pamet in odgovarjaš brez poznavanje vsebine zastavljenega vprašanja. Toliko, da se "ven mečeš", kot pravite vi, tamladi..

Ni čudno, da gre ob taki demagogiji počasi vse cugrunt.....

Mislim, da ti  bo obiranje kivija res še najbolj koristilo. Pa ne samo tebi.

Mygrace

9. jul 2012 18:02

Prilepila sem recept za hruškov sok, ki ga lahko porabiš tudi za pripravo mareličnega.

http://www.kulinarika.net/recepti/10377/ozimnica/hrusko

Jaz v zadnjem času delam brez citronke, samo z limoninim in pomčarančnim sokom (3 vsakega, čez noč namočeno v slani vodi).Bolj nežen sok pride.

Lani sem tudi jaz dobila večjo količino marelic, kot smo jih lahko porabili in sem naredila pire (razkočiščene marelice sem zmlela z mesoreznico), napolnila vrečke in zamrznila.Vsestransko uporabna zadeva.

Naša mlada generacija je zelo neposredna.Imajo prav, ne delaj nič, kar ni dovolj cenjeno.Manj je več...

Saj je na kulinariki Forum: mali oglasi.Bomo pa začeli ponujati viške pridelkov:

po simbolični ceni prodam marelice.Pridete si jih sami nabrat, prinesete s sabo posodo.sandak.

po simbolični ceni prodam kivi.Pridete si jih sami nabrat, prinesete s sabo posodo.nola...

...vsak seveda pospravi za sabo!

9. jul 2012 18:35

Mygrace, hvala ker si odgovorila namesto mene. Vandelina, verjetno ti je malček dolgčas. Al pa ne in si pač taka. Vsekakor če ne daš recepta prav ampak v vsakem primeru odvečnega pikrega komentarja ne potrebujem. In sploh, a res moraš skoz skakat v luft in biti "pametna"? Objava je bila "A IMA KDO RECEPT" in ne nasvet!

Ostalim, hvala za recepte. Vse bom uporabila, ker je fino več stvari sprobat za naslednje leto. 

Mygrace, po kivije pa bi tudi mi prišli, ker obožujemo vse domače. 

9. jul 2012 20:31

Nola jaz se tudi ponudim, da pridem rabutat :). Brez problema :).

9. jul 2012 21:54

Nola, jaz tudi, samo sporoči kdaj. Platojčke prinesem in pospravim za sabo

9. jul 2012 22:08

Sama sem sok delala malo drugače. Izkoščičene marelice sem dala kar v emov sokovnik, za toliko časa, da so se zmehčale. Tekočino, ki se je spodaj nabrala, sem zlila h kaši in vse skupaj zmiksala, dodala na en liter še pol litra vode, drugače je pregosto. Vse sem še enkrat zavrela in polnila v steklenice. Vedno uporabljam gumijaste zamaške. Čez čas se gosti del uleže na dno, zgoraj pa se nabere tekočina. Pred uporabo se pretrese.

Za dodani sladkor se ne spomnim, koliko sem ga dodala, odvisno od marelic. Sladkala sem jih že pred parjenjem.

Če ne bi imela tega sočilnika, bi uporabila kar navadno posodo in dala noter vložek za kuhanje na pari. Sicer bi sok z marelic tekel v vrelo vodo, katero bi uporabila kot tekočino za redčenje. Bi bilo pri večji količini marelic bolj zamudno.

Meni je ta način všeč, ker se marelice zelo lepo zmeljejo.

1. avg 2013 10:52