Bio živila - kje je najceneje?

mali kuhar  

član od: 14.10.2011

sporočila: 748

27. jun 2012 17:26

tudi sam sem že zasledil 100% lešnikov namaz vendar me je kot Jutica pravi, visoka cena presenetla

mali kuhar

666  

član od: 14.7.2005

sporočila: 686

28. jun 2012 12:00

Popražiš surove lešnike (20 minut na 150 °C, denimo; če želiš presni namaz, ki pa ne bo nikoli tako fino mazav - vedno ostanejo malo večji delci -, preskočiš ta korak), pomaneš (da se odlušči kožica), melješ v multipraktiku deset minut in voilà, lešnikov namaz bistveno ceneje  Tudi okusnejši, če so bili lešniki sveži in okusni.

Podobno velja za surove arašide, le da se jih praži 10-15 minut dlje.

 

mali kuhar, nabava malega blenderja za ~35 € (če želiš konkreten "namig", lahko po ZS) se ti bo na ta način poplačala že po nekaj tednih uporabe. Toplo priporočam.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti