Bezgov sirup z medom proti prehladu?

Živjo!

Že nekaj ur brskam po kulinariki in povsod drugod po spletu, pa ne najdem...zato odpiram novo temo. Ne iščem recepta za običajen bezgov sirup za sok ampak recept za sirup z bezgom proti prehldu, gripi itd.

Še včeraj sem nekje brala ta recept, zdaj ga pa ne najdem :( Gre pa to neko nalaganje bezgovih cvetov in medu po plasteh v kozarec...
žal si recepta nisem shranila, po premišljevanju, da bi bil to izjemno dober nadomestek sirupu iz smrekovih vršičkov, sem se pa odločila, da ga poiščem in preizkusim, zdaj ga pa ne najdem...

za vsako pomoč bom zelo hvaležna

Renat

Temo je spremenil(a) Renat dne 25. maj 2012 23:14

28. maj 2012 7:58

Saj si ga sama napisala: plast bezga, plast medu in ponavljaš do vrha. Na koncu pride med. Postaviš na sonce. Pač enako kot s smrekovimi vršički.

Atina

28. maj 2012 15:53

Ali se to dela v kozarcu za vlaganje?

28. maj 2012 21:51

Atina hvala. Koliko časa naj bi stal na soncu? In ali ga je potrebno potem kako precediti?

Nikjer ne najdem recepta...vsi vključujejo bezgove plodove in ne cvetov...

29. maj 2012 21:44

U super, tega pa še nisem poskusil. Preverim in poročam, če deluje (no upam, da ne bo potrebe :) )

30. maj 2012 13:41

Ja plast medu in plast bezga-jaz dam vmes tudi kakšno rezino limone-postaviš na sonce in pozabiš nanj do jeseni-je pa potrebno cvetke bezga potgati da je čimmanj zelenih vejic!

Jeseni se precedi in lahko se uporablja kot sirup za polivko po sladicah ali za v čaj kakšno žličko ali kot zdravilo

lp

31. maj 2012 12:15

31. maj 2012 19:21

Ja, z navadnim cedilom

31. maj 2012 19:30

Kadar daš med namesto sladkorja, je pametno kozarec ki je na soncu zaščititi z alufolijo. 

31. maj 2012 22:01

Anibas hvala za pomoč!

Berni30 hvala, o tem sem že nekaj brala ja, hvala :)

1. jun 2012 9:49

Super imam pa eno vprašanje ali je potrebno kozarec z medom in bezgom dati na sonce pa še tale folija me bega.Kaj če bi kozarec imeli samo na toplem.Svetujte - jaz bi tole naredila že danes.

L.P.