Pozdravljeni,
Zanime me kako se pripravi dober kuli,sestavine za njega so:jagode,sladkorna moka in limonin sok...Sem mogoče izpustil kakšno sestavino?Ali je res to da je kuli podoben sladkemu grehu?
superjaz
21. apr 2012 20:12
Joj sem mislila, da iščemo kako posebno pisalo... 
Tole google na prvo žogo ven vrže:
http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Strawberry
Za nadaljno referenco pa googlaj coulis 
21. apr 2012 20:20
Torej če sem prav razumel jagode,limonin sok in sladkor v prahu segrevam v posodi do vrenja in nato pretlačim z mešalcom na zelo fino zmes.A ni potem to podobno jagodni omaki?Hvala za posredovano informacijo!
superjaz
21. apr 2012 20:30
Jasno, saj JE jagodna omaka, "coulis" pač pomeni "is a form of thick sauce ", torej gosto omako. Ja, ja, sliši se pa res dosti bolj fino kot omaka, če postrežeš coulis. 
rimljanka Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Dušeno rdeče zelje
Tortelini s špinačo in sirom, sušenimi paradižniki in kozjim sirom
