Živjo kulinariki.
Želela bi vprašati, če mogoče kdo ve, kje se dobi gomolj topinamburja? ker bi ga namreč letos srčno rada posadila. Že v naprej hvala za vaše odgovore.
Lep pozdrav vsem
GOGICA
Živjo kulinariki.
Želela bi vprašati, če mogoče kdo ve, kje se dobi gomolj topinamburja? ker bi ga namreč letos srčno rada posadila. Že v naprej hvala za vaše odgovore.
Lep pozdrav vsem
GOGICA
21. feb 2012 9:15
Topinambur raste vsepovsod. Je zelo invazivna rastlina, prinešena mislim da iz J. Amerike.
Po moje ga komot izkoplješ nekje v naravi, problem se ga je potem iznebiti.
rosie
21. feb 2012 9:20
Hvala Rosie, ampak nikjer nisem zasledila takšne rastline, vsaj v našem okolišu ne. Bom še bolj pozorna, če jo kje najdem.Ja to, pa sem slišala, da se je baje ne moreš znebiti, saj ne bi posadila veliko, in pa seveda v en kot, tam kjer mi nič drugo ne raste.
Lp
GOGICA
21. feb 2012 9:30
http://www.google.si/search?q=topinambur&hl=sl
Gogica, ne uspe mi narediti aktivnega linka. V google napiši topinambur in se ti odpre veliko strani in slik.
Dvomim, da v svojem okolju nisi opazila te rastline, mogoče ne veš, kako izgleda, zato si oglej slike na googlu.
rosie
21. feb 2012 9:31
Uh, zdaj vidim, da link je aktiven.
rosie
21. feb 2012 9:46
Hvala ti Rosie, sem vedela, da obstaja nekdo, ki mi bo pomagal. Moram ti povedati, da mi je rastlina poznana, sem jo že vidila na obrobjih.
Lep hvala še enkrat, pa veliko užitka ob pustnih krofih
Lep pozdrav z veliko sončka iz SV Slovenije
GOGICA
21. feb 2012 13:55
Zavedaj se, da se ga ne boš več znebila, povsod po vrtu ti bo poganjal. Ena hudih invazivk ob naših rekah je postal.
rimljanka
21. feb 2012 22:06
Pa še res je,kar pravi Rimljanka,vsako leto ga imam več,čeprav ga vsako jesen in še napomlad mečem ven,pa se ga ne znebim.
litops
21. feb 2012 22:15
Verjamem, da je res invazivka, ampak meni je pa zelo dober. Včasih si ga narežem kot dodatek solati ali pa kar tako, na tanke lističe - ga zamenjam za čips.
Zimt
21. feb 2012 22:43
Topinambur se dobi do aprila po bio tržnicah. Jaz ga v Mariboru v Europarku kupujem ob sredah.
yulchi
22. feb 2012 6:35
litops je napisal/a: |
Pa še res je,kar pravi Rimljanka,vsako leto ga imam več,čeprav ga vsako jesen in še napomlad mečem ven,pa se ga ne znebim.
|
Meni se ga je uspelo 100 % znebiti - na površini cca 3 m2. Najprej sem izkopala vse, kar se je dalo, potem pa pridno pulila in izpodrezovala vse nove poganjke. Naslednje leto je bil komaj kje še kakšen. Postopek sem ponavljala. Tretje leto ga ni bilo več zaslediti. Sicer priporočajo puljenje poganjkov proti koncu najbujnejše rasti, ker gredo do takrat hranila še v stebla, namesto v gomolje , ampak jaz sem ga pulila čim je zrasel toliko, da je bilo za kaj prijeti.
Gomolji nam niso šli preveč v slast, so jih pa z velikim veseljem pojedle ovce, ki se pasejo v bližini. Tudi krave in seveda pujsi se jih ne branijo.
CilaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Zeljne krpice
Schwarzwald kocke