10. feb 2012 21:54
Ja, to je "ona famous Čajek tortica" :) in je res noro dobra. Uspeva mi super :D jo pa namesto iz 10 jajc delam iz 15 ... da je slučajno ne zmanjka prehitro. Ker najboljša je itak šele po nekaj dneh ... ;)
Pa ni neka grozna umetnost jo naredit ... miskaš beljake in sladkor (dolgo ... ) in potem vmešaš orehe/mandlje. Spečeš. Najboljše je vsako ploščo posebej, ker se težko reže. RES težko. :) Za kremo pa nad paro stepam rumenjake in sladkor, ko se zgosti, dodam stopljeno čokolado in ko se ohladi, dodam zmehčano maslo (in vanilijo, pa ne komu povedat) ;). Sestavim tortico, jo zaprem v hladilnik in vsaj za kak dan poskušam nanjo pozabit. :) To je v glavnem vse, res ni težko, rezultat pa perfekten.
Se mi zdi super, da se boš potrudil za prijatelja (in da si se že prej) in spekel torto. Takih fantov/moških RES ni veliko. Torej, držim pesti, da ti uspe in ti vzklikam BRAVO! :)
s0ncek*
mamamia,kje si že doma 
Evo, še ena moja ... slika ni najboljša, je bila pa zato torta toliko bolj slastna. :)
