Zmrzovanje in odmrzovanje potice

mientje  

član od: 22.10.2002

sporočila: 30

tema odprta - 21. dec 2003 15:22 | ogledi: 12.076 | odgovori: 10

Ojla!

Za praznike nameravam speči orehovo potico, ki bi jo nato zmrznila. Zanima me, kako jo potem odmrznem v navadni pečici.

Hvala

Mientje

_ZALA_  

član od: 21.10.2003

sporočila: 982

21. dec 2003 20:43

Najbolje je, da jo odmrzujete na sobni temperaturi in potem, če želite imeti toplo, daste za 5 minut v pečico. Če bi jo odtajali samo v pečici, bi se preveč izsušila. To se je meni naredilo že parkrat, čeprav sem imela na najnižji temperaturi. Odtajana pa je dobra kot bi bila čisto sveža. lp Zala

maurina  

član od: 20.10.2003

sporočila: 58

23. dec 2003 9:05

svetujem, da jo zamrznete takoj, ko se ohladi, potem pa odmrzujete na sobni temperaturi. Ni moc falit! Lp

gogad  

član od: 28.4.2004

sporočila: 3697

18. jun 2009 11:23

Bom kar tukaj vprašala.Rada bi zmrznila Boeme,mignone....taka peciva ki so dobra šele ko mal odležijo.Sedaj ne vem ,ali naj zmrznem takoj ali pustim da odležijo?

lp goga

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 8890

18. jun 2009 12:43

Gogad. Boeme bi pustila en dan odstati, potem nareži in na pladnju (iz celega) daj v skrinjo.

Poročaj kakšno bo, ko boš dala ven.

Nikdar še nisem dajala Mađarice niti Boemov v skrinjo, pa me prav zanima rezultat.

 

Pozdravček!

kobra 1  

član od: 15.6.2006

sporočila: 1881

18. jun 2009 13:26

Občasno delam pecivo, ki je nekako podobno Mađarici in vedno nekaj spravim v skrinjo za "hude" čase.

V skrinjo dam, ko se pecivo ohladi, narezanega ali v celem kosu. Obnese se odlično, za moj okus še boljše kot sveže pečeno.

kobra 1

kozamurnik

sporočila: 2311

18. jun 2009 13:40

Pa še meni odgovorite prosim: ali se pecivo domači prijatelj obnese zamrznjeno? V kosu, narezano? Hvala vnaprej! kozamurnik

gogad  

član od: 28.4.2004

sporočila: 3697

18. jun 2009 18:45

Punce hvala.....Grem delat kremo za boeme,so se mi plate lepo spekle.

lp goga

lann  

član od: 8.11.2012

sporočila: 54

5. apr 2013 20:24

Koliko časa zdrži v hladilniku lešnikova potica?Hvala

lann

gogad  

član od: 28.4.2004

sporočila: 3697

5. apr 2013 21:51

Meni v kleti teden dni..potem zmanjka...če pa hočem spravit,raje zmrznem :)

lp goga

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti