Jedilniki za alergike

29. jan 2014 18:16

Toliko neumnosti na kupu pa že dolgo ne...

Ljubi bog Marč, pa saj vsak otrok vidi, da si polpismen, kaj šele da bi se na prehrano spoznal.

Glede zakuhe, moj predlog so riževi rezanci, čeprav se mi zdi, da je tudi ogromno ostalih testenin brez jajc.

29. jan 2014 18:28

Vesnuska ! Jaz sem pol pismen...a si ti mogoče kitajka...pa ti veš , da so tile riževi rezanci sama kemija ..res pa , da jih ni treba kuhat...riževi rezanci se delajo podobno kot papir samo , da vsebujejo kemične spojine vezivnega porekla in kontradiokcionarni sestav proti črevesnim zajedavcem ..Ti kitajski rezanci so moderna hitro pripravljena zakuha..ali kako..izledki pa kažejo čisto kontraverzijo...Chinese Molecural Foodtehnology..na netu...nkje sem celo prebral , da so narejeni čisto na umeten način celuloznega materiala in z izvlečkom riža...in barvno emulgacijo...Čist kemijski izdelek..čeprav užiten..lp

29. jan 2014 18:29

Marč, zasebna sporočila uporabljam izključno za izmenjavo kuharskih nasvetov in receptov. Imam občutek, da si midva tega ne bova izmenjevala, zato iskreno upam, da je bilo tvoje zasebno sporočilo zadnje, ki si mi ga poslal.

29. jan 2014 19:31

Mislim, da se dobijo testenine brez jajc tudi za juho, a verjetno vsebujejo sledi jajc, tako,da če so že sledi problem pa razan riža ne poznam rešitve

29. jan 2014 19:36

Razen, če si sama narediš testenine, na zalogo

lp

29. jan 2014 19:48

Ali pa juho zakuhaš z kvinojo.

Super je.

30. jan 2014 2:33

Res ni treba verjeti vsem bedarijam, ki so napisane po internetu. Wait a second... na internetu je itak objavljena samo resnica in nič drugega kot resnica: http://www.youtube.com/watch?v=bufTna0WArc

Če bi bil zakaj, bi komot preveril, da rabiš za dva deci soka cirka 3 do 4 pomaranče. Malo je odvisno od tega, kake sorte so, ker ene so bolj suhe, druge manj. IN sokov ne delajo iz ta suhih sort. Ta bolj sočne tudi ne stojijo nekje v skladiščču, da se osušijo do onemoglosti, preden naredijo iz njih sok.

Kot Vesnuška, tolko enih bedarij na kupu že dolgo nisem čitala. 

P.S:

In še, kar se limoninega (in pomarančnega) olja tiče: Le to je tako močno, da ga mešajo z drugimi jedilnimi olji. To čisto slučajno vem, ker jih uporabljam za peko namesto limoninih in pomarančnih lupin. Potem vse lepo diši in moji so čisti odvisniki na vse, kar spečem.  

Vanja

30. jan 2014 8:30

Če se za "našeg", ki praktično ničesar, kar vsebuje beljakovine, ne sme jesti, dobi nudlčke za v juho, pa da se jih potem ne bi dobilo za nekoga, ki ne sme samo jajc.

Za ostalo se bom pa raje v jezik ugriznila 

30. jan 2014 11:13

Hvala, bom poizkusila v večjih trgovskih centrih, v manjših še nisem odkrila.

Ja testenine sem našla, zakuhe pa še ne.

lp

30. jan 2014 15:23

Navadne testenine so brez jajc. Saj se lahko te nalomijo v juho kot zakuha, če ni drugega.