Pizza burek

neznan uporabnik

tema odprta - 14. dec 2003 22:10 | ogledi: 6.057 | odgovori: 1

Zanima me če kdo ve recept za Pizza burek. Sestavine in kako ga pripravit doma. Za odgovore se vam že v naprej zahvaljujem. Prosim za čim bolši opis

m

VilmaS  

član od: 10.10.2003

sporočila: 1067

15. dec 2003 12:59

Vlečeno testo kupimo ali zamesimo sami (moka, malo olja, sol, voda - količine so odvisne od tega, koliko kosov želite speči). Iz naštetih sestavin zgnetemo gladko testo, oblikujemo hlebček in ga po vrhu namažemo z oljem. Pustimo pokrito počivati vsaj pol ure, da se lažje razvleče. Testo na tanko razvlečemo po pomokanem prtu na delovni površini, debele robove obrežemo in nadevamo kot pizzo: pelati ali ketchup, origano, šampinjoni, rezine šunke, nariban sir... Nadevano testo s pomočjo prta zvijemo v ploščat zvitek, najlažje na širino rezin pizza šunke (podobno, kot je navito metrsko blago na bali). Zvitek narežemo na kose poljubne dolžine, po želji posujemo z naribanim sirom in spečemo. LP, Vilma

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti