Marmorni kolač kot iz trgovine

Rada bi spekla marmorni kolač. Po vseh receptih, ki ga pečem je zmeraj tako rahel, kot neki biskvit.

Želela bi si speči takšen marmorni koleč kot ga recimo lahko kupiš - v tisti kvadrat. Je nekako bolj sočen in zbit.

Ima katera kakšen recpet?

Al-Ni

23. nov 2011 10:50

Najdi takega z veliko mascobe in pa s kaksnim rumenjakom vec. To je to.

23. nov 2011 14:16

Jaz sem  že dvakrat delala tegale in moram reči, da mi je zelo všeč. Bi lahko rekla, da pride nekaj takšnega, ko opisuješ, da bi rada imela. Poskusi, je tako enostavno, še vedno lahko izbereš drugič drug recept, če ti tale ne bo všeč.

http://www.kulinarika.net/recepti/14691/sladice/marmorn

23. nov 2011 14:20

23. nov 2011 15:26

Najlepša hvala zeta. Že skopirano in poizkusim ob prvi priliki.

23. nov 2011 15:44

Meni je izmed vseh receptov, ki sem jih kdaj preizkusila najboljši ta (od drugih se razlikuje, da se naredi z rahlo stepeno sladko smetano):

http://www.nezazeljeno.com/?kuhinja=33

23. nov 2011 16:12

Zimt hvala tudi tebi. Tudi tvoj skopiran.

24. nov 2011 9:16

Jaz sem enkrat hitela in nehote zmetala v mikser vse sestavine ( moko, sladkor, jajca,margariano ( ali maslo ne vem več), pecilni,rum in vključila za mešanje oz. bolj stepanje cca 10 minut. Ko sem ugotovila, da sem ga polomila, sem bila prepričana, da bo vse skupaj za stran vreči. No pa ni bilo tako. Kolač je bil samo nekoliko manj rahel drugače pa enako dober. Sedaj ga delam samo na ta način- je zelo enostavno , ker ni nič packanja in zelo malo pomivanja.

Lep dan vsem skupaj !