Strojček za mletje orehovih jedrc

28. mar 2013 20:44

Na več načinov bo šlo, kot so ti že napisale. Moja babica jih je pa trla v možnarju, ne mlela, in potica je bila dobra za umret.

29. mar 2013 5:08

Ker tudi jaz nimam ribeža za orehe, jih zmečem v multipraktik, nekoliko nasekljam, dodam sladkor in sol, dolijem vroče mleko, rum, nato še rahlo stepene beljake in miksam toliko časa, da so orehi zmleti.

Probaj z blenderjem tako, da dodajaš tekočine. Z blenderjem bo šlo težje kot z multipraktikom, ker pač ni namenjen mletju tako goste zadeve, kot je masa za orehovo potico. Nekako se mi zdi, da je moja masa pretrda.

29. mar 2013 10:29

ce je blender svoh, ne vem ali bi res opravil svoje delo. Sicer je zamudno, ampak jaz bi ribala (par celih polovick lepo polozis na ribez in drgnes, pazi na prste. ce so zelo zdrobljeni pa sekljanje - tudi to gre kar hitro. mogoce bi slo tudi s terilnico (pa da dodas zraven sladkor)

lahko pa pogledas ce v trgovini najdes kaj podobnega temu: http://www.google.si/search?hl=sl&site=imghp&a

30. mar 2013 21:32

Hvala vsem za nasvete!  Z blenderjem je šlo brez problema, nekaj koščkov je sicer ostalo malce večjih, večino pa je zmlel v fin prah. Mlela sem pest orehov naenkrat in kar brez dodajanja sladkorja - v cca. 15 sekundah so bili že zmleti. Če sem jih miksala dlje, so začeli postajati pocasi.

In potica že vzhaja, juhuuh!