Kako se vam zdi tale jedilnik?

8. nov 2011 15:27

hehe, jaz pa ravno kislo zelje in ne repe ... imam rada oboje, a zame je jota s kislim zeljem, repa pa kako drugače (bujta najbolj , jasno)

8. nov 2011 15:48

Tisto sadje od Vanje je priporočljiva zadeva!

8. nov 2011 16:26

Mamamia, tudi jaz najprej pomislim na zelje, ko je govora o joti, ampak na jedilniku je že rdeče zelje, pa da se preveč ne ponavlja...

Kar pa se sadja tiče, se pa strinjam, da je vedno primerno za ponudit in da to kar pridno upoštevamo tudi v naših koncih.

8. nov 2011 16:48

Punce, hvala za predloge, bom upoštevala. Potice sama ne bom pekla, bom prosila eno gospo, ki se na te reči spozna. Pladnji s sadjem so pa res dobra zamisel. Sladko zelje, pa še jota - bom malo razmislila v tej smeri. Hvala

8. nov 2011 17:21

Kakorkoli že se boš odločila glede jote, sem prepričana, da navsezadnje ne bo nikogar motilo, če bo na koncu jota z zeljem. Pri vseh dobrotah, bi bilo vsako pritoževanje neumestno pa tudi nekulturno. Pa lepo praznujte.

8. nov 2011 17:30

Meni je naravnost ubijalski..... očitno bo to velika fešta za veliko ljudi - pri prilogah pomisli, če ni med gosti koga, ki ne mara zelja, ker mu potem za k mlincem ostane samo še krompirjeva solata.

8. nov 2011 17:50

Kot vidim pripravljaš klasično Slovensko martinovanje.Mi smo bili to soboto povabljeni na nekaj podobnega.

Najprej je bila goveja juha z rezanci.

K raci,goski in odojku so poleg mlincev pripravili oženjene žganke, sladko rdeče zelje in mešano solato (radič, regrat, krompir, pa zabeljeno z vročo mastjo-sol,kis).

Za pecivo je bil zavitek s kvintonom in orehova potica (zavitek smo razgrabili).

Ko sem bila nazadnje jaz na vrsti za pripravljanje fešte sem gosko napolnila s surovimi kostanji in dala pečt.Jabolka v raci so pa tako zakon.Pa majaron na obeh in mrežica pod, da se lepše zapečejo- 2-3 ure 180c.

Za zjutraj bi jaz pripravila bujto repo.Zelo umiri prepoln želodec, pa drugi dan je še boljša.Pa kuhati ne bo treba, ko bo tako dovolj dela s  pospravljanjem za gosti.

Ideja s sadjem je pa tako zakon na vsaki zabavi.

Če kdo potegne kako frajtonarico, pa bo zabava do jutra zagotovljena.

Lepo praznujte slovenski vseljudski (kulturni) praznik.

8. nov 2011 22:20

Sadje je vsekakor obvezen del takih in drugačnih zabav. V poletnih mesecih sezonsko sveže, v zimski polovici pa mora bit vmes tudi suho sadje (hruške, slive, marelice) in orehi, lešniki (lahko se tudi sproti tre)... Potica se mi zdi pri tako polnem jedilniku že malo preveč, mogoče rogljički. Sama bi raje vzela jabolčen štrudelj, če se že gre te sorte meni.

8. nov 2011 22:44

pri tako bogatem jedilniku so  potica in druge zahtevne sladice too much.

Naredi kakijevo strjenko z veliko smetane, je super, dela zelo malo, iz zmrzovalnika jo vzameš deset minut prej in to je to.Dekoracije in torej dodatno delo odpadejo, okus je  enkraten, sezonski,  in se povsem ujema z ostalo hrano.

9. nov 2011 23:06

Odlično žurko pripravljaš. Ob naštevanju vseh dobrot (jaz bi se ognilale rdečega zelja,bi pa zato pojedla dve porciji jote), si me spomnila na požrtijo ki jo opeva Mlakarjev Iztok. Uživajtehttp://www.youtube.com/watch?v=qjsuw_EW1PI.