Praznična peka

2. jan 2012 16:20

JanisJoplin, mi poveš katero glazuro uporabljaš za pisane belo-črne piškote? Naredila sem res zelo lepe, sem se kar nekaj časa trudila z zobotrebcem za vzorce, a v škatli se je glazura nekako zmehčala in ponekod prijela za papir. Jasno da se je potem vzorec spacal. Ali bi jih morala hraniti v hladilniku?

2. jan 2012 20:05

Še nekaj mojega:

3. jan 2012 6:41

Pri nas je bila kljub prepolnim škatlam pred božičem v zadnjih izdihljajih novega leta potrebna dopeka:

3. jan 2012 18:58

Za belo glazuro sem uporabila sladkor v prahu in malo vode (dodajaš po kapljicah, ker je hitro preredko), za rjavo pa sem samo stopila jedilno čokolado. Ko sem piškote dokončala, sem jih kar nekaj ur pustila zunaj na mrazu (na balkonu), potem sem jih zložila v škatlo in shranila v sobi, ki je ne ogrevamo, zato je res hladno (okrog 15 stopinj recimo). Potem, ko se pa dokončno "utrdijo", recimo pa dveh dneh, pa dobro prenašajo temperaturo.

3. jan 2012 21:45

Hvala, bom upoštevala naslednjič!

3. jan 2012 22:18

Joj ne morem verjet kakšne mojstrice ste. Po vseh teh prazničnih dobrotah se mi sline kar pocedijo pri gledenju prečudovitih slik.

Tarja2, zanima me kakšni so srčki na katerih je kokos mislim da je tudi nekaj marelične marmelade, ali je recept v bazi ? 

4. jan 2012 13:32

nastali pa so še novoletni pralineji

4. jan 2012 13:47

Uau katka, bravo pa še tak srčkan kuža a je dobil kakšen praline?

4. jan 2012 13:56

hvala, , pa ne mara tega ...

4. jan 2012 14:52

Če se jaz kaj na pasje poglede spoznam, tale srček misli: Pa kaj noriš, ženska, pojdiva raje ven, skupaj na sprehod. Kdo bo pa vse tole pojedel, pa še prazniki so mim, jaz pa itak ne maram sladkega!