Praznična peka

23. nov 2011 9:17

Mene tudi izdelovanje venčka še čaka v prihodnjih dneh. Bo pa nekaj v kombinaciji s cipreso, zlatim trakcem in zvezdicami, na sredini pa bo ogromna sveča.

23. nov 2011 9:38

Ali ima katera od vas recept za medenjake, ki smo jih včasih kupili v trgovinah (pakirani so bili v navadnih prozornih vrečkah, zgoraj  so imeli sladkorno glazuro). Ti medenjaki me spominjajo na otroštvo in bi jih sedaj rada tudi sama spekla.

23. nov 2011 11:06

Imajo tudi kozarce za vlaganje: http://www.stenko.si/Kozarci_za_vlaganje.aspx Ne vem pa, če imajo na spletni strani vso ponudbo...

Ja, delovni čas je pa malo nepraktičen - pon. - pet. 8.00. do 16.00., sobota 8.00. do 12.00..

No, meni so simpatično darilo piškotki v kozarcu za vlaganje, ki je prekrit z koščkom karirastega blaga. Na ta način , samo, da so notri že pečeni piškotki (čeprav je tudi tale ideja zanimiva, sploh če se ti mudi): http://megmcghee.files.wordpress.com/2010/12/cookie_jars_ezr.jpg

Še malce bolj kičasto: http://junior.si/images/uploads/eksperimentaln

23. nov 2011 11:37

Za delovni čas pri Stenko Trzin je najbolje poklicat, ker ko sem jaz poleti kupovala kozarce za vlaganje, je bilo odprto do 18.00 ali 19.00, samo zdaj ne vem več čisto točno. Je pa že takrat bilo na njihovi spletni strani napisano, da imajo odprto samo do 16.00.

Lp

23. nov 2011 13:59

Točno to foro sem imela v planu! :) Doma sem videla kos rdeče belega kockastega bombaža, zlato vrvico pa tudi imam še nekje. Notri pa linški keksi ali kaj podobnega in to je to!

Bom poklicala do kdaj delajo, drugače bom pa enkrat zjutraj skočila tja, druge ni.

23. nov 2011 14:31

Maosu 1,tudi jaz se spominjam tistih medenjakov.

Pred mnogo leti sem od sodelavke dobila recept za medenjake z naslednjimi sestavinami:

500 g mehke moke

250 g sladkorja

2 jajca

2 žlici medu ( zdi se mi, da daje kostanjev poseben okus )

5 žlic mleka

2 čajni žlički s kupčkom jedilne sode

začimbe: malo soli, malo klinčkov, cimeta in limonine lupinice

Vse skupaj zmešamo, naredimo kroglice in jih polagamo v namaščen ( ali s peki papirjem obložen ) pekač. Na kroglice lahko vtisnemo orehova jederca.

Pečemo pri cca 200 stopinj celzija  10 - 15 minut.

Pečene ( brez orehov) lahko namažemo z zelo sladkim stepenim jajčnim beljakom in pustimo da se posuši.

Tako. Medenjaki po tem receptu so se mi vedno zdeli podobni prej opisanim. Nisem pa preverjala , če so že v bazi.

silven

Sporočilo je spremenil(a) silven dne 23.nov 2011 14:34

23. nov 2011 17:55

danes sem si pa vzela čas in šla mali v nabavo-nakupla sem nekaj novih pekačev(nisem si mogla kaj, predvsem ko sem videla tistega za rogljičke in tistega za mini muffine) ter nekaj sestavin za peko.

trgovine so že polne useh sladkarij in ostalih dobrot za miklavža, božič. Koper se že okrašuje, v petek sledi izdelava venčka

že diši počasi po praznikih:))

23. nov 2011 19:09

Jaaaa tudi jaz sem že začela nabavljati ... sestavine pa sva z mamo rekli da greva skupaj iskat nekje prvi vikend v decembru ....

In ja tudi Maribor je že okrašen, tudi smrekica že stoji ... Zdaj pa samo da se še lučke prižgejo. Izložbe trgovin so pa tako ali tako že spet čudovite!

Aja pa na sneg še čakamo ... upam da ne predolgo. :)

Moj venček letos bo pa verjetno kar iz borovničevja in s srebrno vijoličnimi okraski ...

24. nov 2011 9:39

Ledenka, kje dobim pekač za mini muffine ...iščem, iščem pa nikjer ne najdem ...

24. nov 2011 16:25

mayisa. jaz sem ga kupila v mani, so ga imeli za zelo nizko ceno in sicer malo manj kot 5 evrov. je silikonski in ima 15 lukenj. kupla pa sem ga v luciji, torej na obali

nevem s katerega konca si ti