Čezana-vlaganje?
rdkapica
član od: 31.7.2006
sporočila: 1567
10. jan 2018 16:28
Hvala za ideje.
V mislih pri prošnji za recept sem imela kakšno pecivo, kjer ena od plasti vsebuje tudi čežano, npr. nekakšna krema. Čežana je pregosta, da bi v njej skuhala puding. Lahko jo samo zgostim s škrobom ali utrdim z želatino.
rdkapica
limnol
član od: 16.11.2001
sporočila: 5192
10. jan 2018 16:32
Da se narediti sadno kremo z jogurtom in želatino, tam lahko tudi uporabiš čežano. Lahko pa tudi v samo čežano daš pektin ali želatino in bo dovolj gosta za premaz ali kot žele plast na torti recimo.
Sonja
11. jan 2018 17:54
Pri nas tudi večkrat delamo a la gibanico v kateri je poleg ostalih klasičnih sestavin, namesto naribanih jabolk kar čežana.
LP, Saša
malaga
član od: 1.6.2011
sporočila: 876
12. jan 2018 7:02
Ko sem bila še majhna, mi je stara mama (nisem hodila v vrtec) skuhala makarončke, dala žlico čežane in posula s sladkorjem, da je malo hrustalo in obrok je bil pripravljen.
malaga
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma!
Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Število sporočil: 24, prikazujem sporočila od 21 do 24
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.