Melasa

d.  

član od: 3.12.2003

sporočila: 523

tema odprta - 4. dec 2003 11:26 | ogledi: 3.590 | odgovori: 3

Ali kdo ve, kje se lahko dobi melasa oziroma sladkorni sirup?

Melasa (molasses) naj bi bila ključna sestavina ingverjevih piškotov, ki jih nameravam speči za Miklavža...

Hvala in lep pozdrav vsem.

vijolica  

član od: 2.9.2002

sporočila: 75

4. dec 2003 12:44

V Mariboru jo imajo v trgovini Sonce.

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

4. dec 2003 13:47

Če ne bo sreče pri nakupovanju, imaš tukaj link in si poglej, kaj lahko uporabiš namesto melase. Jaz navadno uporabljam kombinacijo rjavega sladkorja in vode. Nekajkrat sem dala pa tudi kar navaden med. Glede na to, da pri nas ni nihče vedel, kakšnega okusa so ingverjevi piškoti z melaso, pripomb ni bilo. So mi pa rekli, da je potem treba malce povečati količino začimb... Čau, Loni http://www.cdkitchen.com/features/data/tip1039734595.s

d.  

član od: 3.12.2003

sporočila: 523

5. dec 2003 9:39

Hvala! Dobila sem jo v Kalčku v Ljubljani, kjer en 400 g kozarec stane okoli 500 SIT. Drugič bom morda raje uporabila nadomestke. Ciao!

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti