8. avg 2011 18:53
Od relativno zgopdnjih (zoreti bodo začele čez kake 10 dni) je tudi sorta elstar. Meni zelo všečna, ker ima izjemno kombinacijo kislin in sladkorjev. Čeprav je res, da obstaja cel kup klonov ali kako jim že rečejo, pa niso vse enako dobre. Meni na bližnji kmetiji, kjer imajo nasade, vedno prihranijo bero onih dveh dreves, ki rodita zelo zelo rdeče plodove, elastar na kvadrat zame. Uf, komaj jih čakam.
Drugače pa, res zgodnja, julija zrela jabolka so vedno kašasta, čisto vse sorte, ki obstajajo.Ampak, zanimivo, iz povsem kašastih plodov sorte july red sem naredila krfasen štrudl in pito. Me je prav presenetilo.
Od starih sort (ampak, zdaj sem pa že iz teme zavila) je pa bila zame londonski peping čez vse. Prav žalujem zanjo in bi bila neskončno vesela košare teh jabolk.
rimljanka