1. avg 2011 21:28
Ja! Naš je imel siv pokrov, ostalo je pa the same!
Vendelina jr.
1. avg 2011 21:28
Ja! Naš je imel siv pokrov, ostalo je pa the same!
Vendelina jr.
14. jul 2014 13:49
Mene pa zanima katero zeleno zelenjavo lahko jemo surovo oz kaj vse dam lahko v smoothie? Vem da lahko špinačo, blitvo, koprive, regrat. Kako je z ohrovtom, listi brokolija, hrena,...? Najlepša hvala .
Uly
14. jul 2014 14:45
Ohrovt in brokoli brez problema. Za liste hrena ne vem.
'Perje' od korenčka, kolerabic, redkvic; zelje, peteršilj, zelena solata...
trac
14. jul 2014 18:09
Victoria Boutenko je med zelenje uvrstila: rukolo, beluši, pesino listje, blitvo, brokoli, zelenje korenja, zeleno, artičoko, ohrovt, užitne rože, endivjo, ohrovt, stročji fižol, listje gorčice, radič, redkvino listje, romansko solato, špinačo in naslednje pleveli: navadno zvezdico, deteljo, regrat (zelenje in cvetove), belo metliko, slez, rudarsko solato, trpotec, portulak in pekočo koprivo.
tulka
14. jul 2014 18:13
Najlepša hvala za izčrpne odgovore!
Uly
14. jul 2014 18:32
Ali je "rudarska solata" zimski portulak (Montia perfoliata)?
lp
cervus
14. jul 2014 18:38
Surov stročji fižol je strupen. In zanimiva razlaga, kaj je zelenje: užitne rože. NO, saj, konec koncev, 1x so res vse užitne. Prav zanimivo je tudi, kaj smatra za plevele. Pa, bo že vedela, a ne?
Sama bi bila sicer previdna pri količini listov, ki vsebujejo gorčično olje.
rimljanka
14. jul 2014 18:51
Do sedaj sem mislila, da zelenje od korenja ni užitno.
naor
14. jul 2014 19:07
Pa kje ve vidite hrastovo listje in stročji fižol???? Za hrastovo listje sicer ne vem, mlado bukovo listje (svetlo zeleno, skoraj prosojno, tako mlado je še) je pa prav dobro za žvečit in menda ima tudi veliko vitamina C (preživetje v naravi).
lp
cervus
14. jul 2014 19:21
tulka je napisal/a: |
Victoria Boutenko je med zelenje uvrstila: rukolo, beluši, pesino listje, blitvo, brokoli, zelenje korenja, zeleno, artičoko, ohrovt, užitne rože, endivjo, ohrovt, stročji fižol, listje gorčice, radič, redkvino listje, romansko solato, špinačo in naslednje pleveli: navadno zvezdico, deteljo, regrat (zelenje in cvetove), belo metliko, slez, rudarsko solato, trpotec, portulak in pekočo koprivo. |
Tukaj, o hrastovem lstsju pa nisem pisala, gorčično olje, pa vsebujejo listi gorčice, hrena, redkve.
rimljankaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Moj domači kruh
French toast s sadjem