Nabrala sem si precej temnih kosmulj. Mi lahko nekdo svetuje kaj lahko iz njih naredim? Čakajo v hladilniku:) HVALA:)
Al-Ni
Nabrala sem si precej temnih kosmulj. Mi lahko nekdo svetuje kaj lahko iz njih naredim? Čakajo v hladilniku:) HVALA:)
Al-Ni
3. jul 2011 9:42
Mrmelada je čudovita, posebno uporabna za peciva. Dobra je pa tudi pita, če želiš porabiti sveže.
Lisa
3. jul 2011 9:51
Bi jih shranila za zimo....marmelade pa nekako ne bi kuhala, ker je nihče ne je:(
Kako še jih lahko shranim? Kompot najbrž ne a ne?
Al-Ni
3. jul 2011 10:38
Seveda lahko narediš kompot. Pasteriliziraš po identičnem postopku kot marmelado.
Sergej
3. jul 2011 11:15
Imaš kakšen recept?
Al-Ni
3. jul 2011 11:49
Za kosmulje žal ne, ker jih nimamo doma. Če znaš skuhat dober kompot, potem je to to. Samo naliješ vrelo v kozarce, zapreš in za kratek čas obrneš na glavo, da se pregreje še pokrov.
Sergej
3. jul 2011 12:22
mogoče pa bi se ji hdalo zamrzniti kot ribez: umiješ, osušiš, zamrzneš razporejene na pekaču, potem pa zamrznjene daš v vrečke. še vedno si na zimo lahko narediš kompot
www.mojalbum.com/naredilaana
3. jul 2011 12:27
HVALA!
Al-Ni
3. jul 2011 13:10
Temna kosmulja, ali ni to josta, križanec med kosmuljo in ribezom Al-Ni? Ali se motim?
oliva
3. jul 2011 14:02
kosmulje so bodisi temno vijolične, ali pa zelene. Josta je pa križanec med kosmuljo in črnim ribezom.
Lisa
3. jul 2011 18:32
1l popolnoma zrelih kosmulj,še trdih popari z vrelo vodo in v njej ohladi. Kuhaj20 dag sladkorja s 1/4 l vode,košček cimeta in lupino limone. Ko nekaj minut vre odstrani začimbe,stresi vanjo odcejene jagode in imej pokrite pol ure na toplem.Ohlajene stresi v kozarce,sok prevri in ohlajeno zlij na kosmulje.
Tako sem ga jaz naredila lansko leto.
Milži
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Kremšnite, kremne rezine - kot z Bleda
Špageti s kozicami in omako Basilico