Recept za biskvit, ki se nanaša in peče po plasteh

Enkrat sem nekje jedlao'>o'>o'>o'> biskvit in sicer se masa nanaša in peče po'>o plasteh, tako'>o da so'>o na koncu, ko'>o je pecivo'>o pečeno'>o in prerezano'>o, vmes vidne tanke temnejše črte. Ima mogče kdo'>o recept za to'>o pecivo'>o? Sem že brskala po'>o netu in nisem nič našla, ker niti ne vem, kako'>o se mu reče.

Hvala ter lp

Spela

17. jun 2011 9:44

Da nimaš slučajno zebre v mislih?

http://www.kulinarika.net/recepti/5554/sladice/zebrino-

17. jun 2011 10:05

Ne ne, ni zebrino pecivo. Je samo svetel biskvit. Tiste temnejše črte pa nastanejo zardi tega, ker se naredi skorjica med pečenjem posamezne plasti.

Na koncu je biskivit visok 2-3 cm, vsake par milimetrov pa je temnejša tanka črtica.

Lp

Spela

17. jun 2011 10:25

Prvič slišim. Pa je na pecivu še kaj drugega, krema ali kaj?

17. jun 2011 10:34

http://www.ehow.com/how_5506763_make-indonesian-l

17. jun 2011 10:40

Takole naj bi izgledalo?

17. jun 2011 10:44

Hvala asimetra, to je to.

To je pa slikca za tiste, ki si ne predstavljajo, kako to pecivo zgleda.

LP Š

spela  

član od: 31.8.2001

sporočila: 350

17. jun 2011 10:50

temu pecivu se reče pecivo oz, kolać izpod žara..recept je v knjigi ABC PEKE OD DR.OETKERJA

17. jun 2011 10:54

jaz ga poznam pod imenom drevesni kolac - glej post od val,kjer je napisan recept. http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=6903

mislim pa, da obstaja tudi pod drugim imenom, samo se trenutno ne spomnim.

17. jun 2011 11:08

jaz ga poznam pod imenom drevesni kolac - glej post od val,kjer je napisan recept. http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=6903

mislim pa, da obstaja tudi pod drugim imenom, samo se trenutno ne spomnim.

 glej se: http://www.coolinarika.com/recept/lisnati-kolac

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"