Kako narediti živo rdeč biskvit za torto?

Rada bi spekla torto, ki bi imela biskvit lepe rdeče barve. Imate kakšen recept in katero barvilo uporabiti? Mora pa biti debelejši in kompaktnejši biskvit, ker ga bom obdala z fondantom. Hvala

cespljica

7. jun 2011 10:04

Na internetu poišči recept za red velvet cake je kompaktna in je zeelo lepe rdeče barve :)

7. jun 2011 10:17

išči recepte z rdečo peso, okusa se skoraj ne čuti.

7. jun 2011 10:20

nasla sem recept za red velvet cake. najlepša hvala za pomoč:)

http://www.krafty.si/index.php?page=naj-jedo-red-v

7. jun 2011 17:26

Ni problema :). Mama tudi jaz to torto za enkrat v planu in to samo zaradi barve.... mogoče se jo bom lotila letos za svoj rojstni dan :)

7. jun 2011 18:30

Smo si pa res različni,.. jaz ne maram niti smetane obarvane, tak biskvit pa 100% ne bi jedla, .. me nekako odbija. No vsak po svoje,..

7. jun 2011 19:05

Jaz sem naredila enkrat red velvet cake in to je edina torta, ki je ne maram :D grozno!

7. jun 2011 20:04

Tudi meni niso simpatični pobarvani biskviti, sploh rdeča in zelena se mi zdita "strupeni".

Ampak Avstrijci pečejo nek pisan kolač (v smislu našega marmornatega), pobarvajo ga z jedilnimi barvami in barve lepo primejo, so zelo intenzivne. Najbrž lahko narediš kakršenkoli biskvit in mu dodaš barvo, samo sprobaj 1x prej, da boš vedela, koliko barve dati.

7. jun 2011 20:23

Meni se pa zdijo zelo zanimivi :). Pa tudi če bom samo enkrat probala se mi ne more nič groznega naredit. Ste že videle recept za mavrične muffine? Predlagam da poiščete na youtube, tisto je pa meni že malo ekstremno :)

7. jun 2011 20:34

Hmmm... imaš kar prav.

7. jun 2011 20:51

No, meni bi bilo pa čisto OK, če bi imela v roki navaden čokoladni mafin, pa bi ob tem občudovala tole. Ampak, vsak po svoje, vi kar uživajte.