tema odprta - 26. feb 2001 11:18 | ogledi: 2.868 | odgovori: 1
Katera kuharska knjiga po vašem mnenju najbolje predstavi slovensko kuhinjo?
Slovenska kuhinja
neznan uporabnik
26. feb 2001 14:11
Za mene in samo za mene je najboljša knjiga Slovenske narodne jedi , ki jo je zbrala in strokovno obdelala Andereja Grum. Veliko knjig sem prebrala in pregledala večinoma je samo prepisovanje z malimi korekcijami. Zelo dobra in mislim zelo originalna je kuharska knjiga naših iseljencev , ki so se izselili v začetku stoletja. Toda recepti so zelo enostavni in večinoma iz Dolenjske.Seveda so bili tudi izseljenci preprosti ljudje, ki so šli trebuhom za kruhom. Slovenska kuhinja je bila zelo enostavna, razen v farovžu ali v trgovskih hišah. Če kdo ve za boljšo in bolj pristno Slovensko kuharico naj se oglasi. Z veseljem bom pregledala in komentirala. Marinka Spremenil(a) - marinka dne 26 Feb 2001 14:14:05Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tiramisu
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči