Naši otroci imajo radi čokoladne štruklje, kot jih naredijo v gostilni Ančka. Če bi morala ugibati, bi rekla, da so narejeni iz navadnega vlečenega testa, premazanega z biskvitno čokoladno maso, ki se med kuhanjem spremeni v biskvit, kajti čokoladni nadev je suh, drobljiv.
Ima kdo kak recept, idejo?
lartep
7. mar 2011 9:13
Vlečeno testo z biskvitno maso, ki se med kuhanjem spremeni v biskvit? Nikad čula.
In zakaj preprosto ob naslednjem obisku Šenčurja ne rečeš natakarjem, kako je to super in kako to naredijo - pa saj se natakarjem in kuharjem čisto lepo razveže jezik, če se jih kaj vpraša?
Ozrioma, zakaj preprosto ne narediš klasiš štrukljev, kjer skutni fili dodaš čokolado v prahu, čokoladne mrvice, whatever? Enkrat bo že uspelo.
Vendelina jr.
7. mar 2011 10:46
poglej nadev za cokoladno potico
LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Veganski sladoled z navihanci
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)
