Zdravo!
Zanima me, če mi lahko kdo pove, na kaksnem ognju naj spečem pleskavico v teflonski ponvi na plinski plošči? Srednja, majhna, visoka jakost? In kako dolgo na vsaki strani.
Če smo že pri tem, me enako zanima še za žar - kako vroč žar in koliko časa?
Hvala!
Izabela
5. feb 2011 9:28
Izabela to je zlo težko rečt. Lahko je debela pleskavica, lahko tanka, majhna, velika. Probaj po občutku, tako se na najbolj naučiš, sam naj ne bo črna, ampak rjava. Od žara je pa tudi odvisno, plinski ali na oglje, drva... Naj pa ne bo najvišja temperatura, jaz na indukciji na cca 6-7 stopnji pečem, če ti to kaj pomaga sploh, hehe. Najboljše da se prepustiš in je to to! _tmickena_Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Pečenice na leči
Rižek s piščancem in zelenjavo
