Kako razmastiti mleto meso

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6078

31. dec 2010 3:30

Vem, da se pogovarjate o hladnem, toplega bi jaz razmastila tako, da bi ga prepražila, preložila na papirnato brisačo, umila posodo in nato dodala omaki. To je za raznorazne hašeje, Bologneze omake, čilije ipd., več kot dovolj dobro.

Če pa rabiš nemastno meso (jaz delam sarme in polnjene paprike vedno iz nekuhanega mesa), je verjetno res najbolje kupiti cel kos in ga zmleti doma, četudi v multipraktiku.

Naor, pripravi enkrat svinjsko ribico v rumovi marinadi. Še za tiste, ki ne jedo , je ta priprava . Ne pozabi na termometer.



Vanja

Sporočilo je spremenil(a) Vanja_v_ZDA dne 01. 2011 05:52

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

31. dec 2010 11:01

Mi bi zelo radi naredilis vinjsko ribico v marinadi, samo če bi poznali način priprave . Vanja, recept, proooosim!

lp

cervus

naor  

član od: 4.3.2010

sporočila: 7767

1. jan 2011 2:58

Hvala Vanja, bom naredila tako in sicer še ta mesec, ko dobim obisk!

naor

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

1. jan 2011 8:28

Hvala, Vanja!

lp

cervus

matjaž  

član od: 13.1.2002

sporočila: 1059

1. jan 2011 11:27

Vanja_v_ZDA je napisal/a:

elaphus je napisal/a:

Mi bi zelo radi naredilis vinjsko ribico v marinadi, samo če bi poznali način priprave . Vanja, recept, proooosim!

lp



cervus

 

Elaphus, tukaj je recept.

http://www.kulinarika.net/recepti/12449/zar/svinjska-ri



Vanja

 

No temu gi se lahko reklo Svinska ribica po gusarsko.

 Srečno - škoda ko nisem prej tega recepta opazu, bi z ženo imela snoč gusarsko prato.

Matjaž

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

3. jan 2011 9:30

Nekaj čisto mimo, ampak sem se spomnila, da ko sem sama prvič gledala dotični Vanjin recept, mi nikakor ni bila jasna povezava med svinjsko ribico in marmelado

Loni Makaroni

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6078

4. jan 2011 0:26

Loni je napisal/a:

Nekaj čisto mimo, ampak sem se spomnila, da ko sem sama prvič gledala dotični Vanjin recept, mi nikakor ni bila jasna povezava med svinjsko ribico in marmelado



Loni Makaroni

 

Loni, a si ti tud mal dislektična?

Vanja

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

4. jan 2011 8:08

Np, "strokovno" mnenje je, da moje oči hitreje berejo od možganov, ker ko glasno berem, teh težav ni.

Loni Makaroni

yulchi  

član od: 16.8.2007

sporočila: 630

4. jan 2011 16:32

...oh, da bi jaz v Ameriki živela, bi imela cel svet pod nogami... mislim kulinarični :D Kaj pa divjačina? Fazan je zelo pust... yulchi

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti