danes sem jedla zelo dobro pehtranovo potico, rada bi jo tudi sama pekla, pa me sedaj zanima, ali se da tudi pozimi kje dobit svež pehtran, saj iz posušenega ni to to.
Lepo se imejte še naprej,
anitram1
25. dec 2010 17:52
v večjih centrih se dobi zamrznjen,nisem ga pa še uporabila za potico...ne vem... sem tudi jaz imela pehtranko v mislih za praznike in ravno zaradi pehtrana sem se odločila samo za skutno iz polnozrnate moke,po receptu gospe Emilije Pavlič...res dobra... lp cheleste
25. dec 2010 18:24
Na Goljatovem tečaju za peko potic, je mojster uporabil posušen pehtran. Vendar ni varčeval z njim - posul ga je veliko. Sama sicer za te potrebe zamrzujem pehtran z vrta, a moram reči, da je bila Goljatova potica tudi super. Lisa
25. dec 2010 19:00
Uporabljam doma posušen pehtran. Tako kot pravi Lisa, ne varčuj z njim, potica je ravnotako dobra. Pravzaprav ni ralike.
Kupljen je tudi dober, vendar preveč drobljen, zato predvesem po videzu deluje dugače.
kobra 1
26. dec 2010 10:14
Jaz ga zamrznem v (vakuumske) škatlice, prav tako ostale sveže začimbe, in se super obnese. Da bi ga pa v tem času kje videla, žal ne. strelka
26. dec 2010 17:00
Mislim,da je bil viden V Lecleru v hladilniku pri zelenjavi.
Sama pa ga shranjujem tako kot je napisala strelka.
anaevahttp://poosmiinpol.blogspot.com/
27. dec 2010 14:57
Kaj pomeni, da "ne varčujete s posušenim pehtranom"?
Kakšne količine so to?
Prosim napišite nekaj za primerjavo, npr. 50 dag moke, 50 dag skute in dva kupljena kozarčka pehtrana ??!!
rdkapica
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Spaghettoni z omako iz kozic, paradižnikov in sveže bazilike
Rezanci Tagliatelle na bolonjski način
