Božična večerja

24. dec 2013 11:38

Za božično večerjo pri starših ponavadi klasika in tako bo tudi letos. Pečena polnjena rebrca in pečen piščanec z zelenjavo, radič v solati, pražen krompir, kasneje pa moja orehova potica ( sem jo danes naredila prvič, upam, da bo dobra, no vsaj dobro zgleda).

Jutri praznujemo roj. dan in greva na obisk in se pustimo presenetit.

Vsem lepe praznike!

24. dec 2013 14:02

No pri nas,pa čisto navadna  pojedina,pravkar prekajene klobase,malo pohanega piščanca,okisan krompir in francoska solata.Za posladek pa potica.

Zdaj ,ko  so vsi ptičkih v svojih gnezdih,so si zaželeli preproste  mamine večerje.

Pa lepe in mirne praznike vsem

25. dec 2013 11:18

Pri nas kot ponavadi kuhal tast: vermicelli s paradiznikovo omako, v kateri so se dve uri kuhali lignji. Potem lignji, moscardini na belo, gamberi v ponvi, ocvrte articoke, rimski brokoli, jst sem imela cez sladico: mini pomarancne krostate z vanilijevo in pomarancno kremo, suho sadje. 

Danes juha s tortelini, pecenka, cikorija, brokoli, panettone in torrone, mandarine. 

Lp,

23. dec 2016 13:55

Pri nas pa bo letos takole potekal jutrišnji predbožični dan...

Za kosilo bo goveja juha z rezanci

Pozno popoldne pa po izbiri: 

- morska predjed: hobotnica v solati s češnjevim paradižnikom

- mesna predjed: kraški pršut, sir, olive, nadevana paprika, francoska solata

- domač sončni kruh

Potem sledi odvijanje daril....nekaj za Božič, nekaj za hčerkin rojstni dan

Glavna jed:

- pečene orade, pečeni škampi

-pečen krompir

motovilec v solati

Sladica torta in sladkanje z domačimi piškoti po želji

Pijača: za aperitiv penina, ob hrani po želji zelen, traminec

23. dec 2016 15:24

Trixi, čestitam. Tole je jedilnik, ki zahteva kar nekaj dela. Naša božična večerja bo dosti bolj skromna, pa ne da ne bi zmogla kaj več pripraviti, samo moja dva jedca sta prav dolgočasna. Hčerka je rekla, da bo vesela moje pice, zraven bom ponudila še francosko solato in potico, pa če gre skupaj ali ne. Pa pomaranče in penino.Tako je, ko je eden vegi, drugemu je vseeno, kar bo, bo dobro, tretjega pa že skoraj mine ob vsem izmišljevanju. Sem se pa naučila, da nima smisla vsiljevati, ker drugi pa prirejajo pojedine in bi morali tako delati tudi mi. 

Vsem želim prijeten božični večer, mir v srcu in vse dobro!

23. dec 2016 15:48

naor .Vse lepo. 

23. dec 2016 16:33

Naor, jaz sem se temu letos želela izogniti, pa obe, ki ne živita doma komaj čakata na skupno večerjo....Zahteva veliko dela, no, dokler bom zmogla bo tako..

Vesel Božič obema in tudi vsem 

23. dec 2016 16:51

  Pri nas tudi nismo navajeni kakšne razkošne bozične večerje, bolj bozično kosilo, za večerjo bo:     narezek iz domačih suhih, domače salame in sira,

             za moški del standardno tatarski biftek,

                     francoska solata, domač

                      Potem pa vsi skupaj k bozični maši.

Tudi jaz ob tej priliki vsem skupaj resnično in iz srca zelim:

Blagoslovljene bozične praznike v krogu vseh svojih dragih, naj čar svete noči v vaših srcih zazari.

"Umetnost življenja je v tem, da se naučimo trpeti in da se učimo smejati."

23. dec 2016 17:56

Midve pa bova jutri za kosilo imeli pečenega piščanca,pomfri,rdečo peso in endivijo v solati-vse na željo hčerke.

Zvečer pa bova šle k očiju-standard pri nas :

- tatarski biftek-narejen doma

-pršut

-več vrst sirov

- kumarice,štorovke v kisu

-suha salama in suhe klobase(domače a kuplene pri kmetu)

-piškoti

- orehova potica,jaz pa bom naredila še rožičevo potico( ni tako draga pa še ohranjam spomin na mamo,ki jo je pekla)

-kakšno vino in voda,ter sok

nič posebnega,a zame večerja veliko pomeni,saj mi je ostal samo še očka.....

Želim vam blagoslovljen Božič in miru ter osebnega zadovoljstva !!!

23. dec 2016 19:42

Pri nas pa že nekaj let skoraj enak meni, na željo domačih, ker je vsem zelo všeč:

predjed: fina krompirjeva juha s popečenimi kruhovimi kockami in sirom

glavna jed: v pečici pečen kos domačega purana, zraven pa korenje, čebula, krompir, paprika, por, bučke

( navadno je zelenjava, ki se navzame okusa mesa, skoraj boljša, kot meso)

solata iz mešanice radičev, kitajskega zelja in šalotke

sladica: čokoladni mus,

seveda pa še ( če bo kaj prostora): domači piškoti, potratna in navadna orehova potica  

Vsem želim lepe praznične dni!