Orada v pečici

13. mar 2007 7:42

Siba, daj, prosim, album na "javno", da bomo lahko učke napasli . jankica

13. mar 2007 8:23

Napača! Jankica, sem že "javen" :) siba

13. mar 2007 8:27

Siba , koliko časa se pa potem peče taka orada v soli andreja č.

13. mar 2007 9:56

Siba, super!  Takle "trotlzihr" prikaz sem rabila za ribo v soli.

Cila

15. mar 2007 12:39

Jaz jo pečem pol ure. Prvič sem jo pekla za vsak slučaj skoraj eno uro in je bila presušena, sedaj pa se držim pol ure, pa je odlična . zvezdica55

15. mar 2007 13:51

haj, jaz pa enostavno dam ribo (očiščeno) na malo pooljen pekač. Naoljim ga z olivnim oljem, prav tako tudi ribo. Ribo čisto malo solim zunaj in znotraj. Zraven ribe, lahko tudi noter v trebuh, dam še vejico rožmarna. To spečem  Pri škrgah pogledaš, kdaj je pečena. Česen pa dodajam na koncu, oziroma naredim marinado z oljem in česnom in to potem gor na pečeno poslastico. Zdi se mi, da je treba s česnom malenkost previdno pri pečenju in praženju itd. titta

15. mar 2007 14:48

Se strinjam s titto. Tudi meni je namreč najljubša ribica, naoljena, soljena in posuta z malo rožmarina ter spečena v pečici. Zraven pa kockice krompirja, tržaška in solata. Živi

15. mar 2007 16:22

Tudi mešanice čebule, česna, krompirja, na trakove narezane paprike in paradižnika, z dodatkom začimb je lahko krasna podlaga za večino rib za peko v pečici. Sploh brancin mi je ljub na ta način.

Mamamia

mamamia

15. mar 2007 17:28

Jaz pa orado (ali orade) položim v pekač. Predhodno jih naoljim in posolim. Zraven in čez orade narežem krompir na rezine (debele nekje 0,5 cm), preko pa še ćebulo na kolobarje. Aja dodam še narezan česen. Potem na dno pekača vlijem 0,5 litra malvazije. Pekač pokrijem s folijo in dam pečt. Čez kakih 15 - 20 minut folijo odkrijem in še pečem 15 - 20 minut. Njami, kakšni okusi se potem prepletajo v oradi...pa še priloge ni potrebno posebej pripravljat. Sicer sem na tak način pripravljala že tudi brancine ali ciplje... Marna

26. avg 2011 14:15

Kaj pa pečena v vrečki za peko? Jaz bom danes poskusila.

katti