10. jan 2011 21:30
Moji favoriti, ki jih je tudi zelo hitro zmanjkalo (itak pa do treh kraljev več nič ni bilo) so: domači prijatelj atija zlatija, marcipanovi srčki, nebeški poljubčki, istrski cukarini. Vse se je pa začelo z mehkimi medenjaki in zebricami.
Zebrice nisem našla med recepti - če bi katera kaj sprobala... enostavno in "učinkovito" bi se reklo!
250g moke, 1/2 pecilnega praška, malo soli, 100g margarine ali masla, 150g sladkorja, 1 jajce, zvrhana žlica kakava.
Zgnetemo testo, ga razdelimo na dva dela in v en del testa ugnetemo še kakav (tako da imamo svetlo in temno testo). Testo naj počiva. Razvaljamo kačice in jih kombinirano stisnemo eno ob drugo, narežemo na tanke trakce. Spečemo.
Še slike:
http://ninafoto.blogspot.com/2006/12/zebrice.html
fotografka