Praznično pecivo 2010

Sweetie  

član od: 22.1.2004

sporočila: 1268

14. nov 2010 8:20

KlavdijaB, evo ti ena ideja kako porabiti rumenjake. Dobila boš ene fine kocke, ki jih narežeš na kvadratke: 14 zmehčanega masla 12 dk sladkora v prahu limonina lupinica 1 vanili sladkor 9 rumenjakov 2 žlici tople vode 22 dk moke Maslo, vanili in sladkor penasto vmešamo in dodajamo počasi en po en rumenjak, toplo vodo in dalje mešamo. Na koncu dodamo moko. Eno tretjino mase damo na stran in primešamo malo kakava. Spečemo tri plošče ločeno in potem sestavimo, ko so plošče še tople: spodaj rumena plast, nato temna in na vrhu spet rumena. Vsako ploščo premažemo z marmelado z malo ruma in stisnemo. Obtežimo in damo v hladilnik. Na kocnu prelijemo s čokoladno glazuro in narežemo na kockice. Sweetie

klavdijaB  

član od: 31.3.2004

sporočila: 952

14. nov 2010 14:46

Sweetie, hvala. Je kar lažje, ko ne rabim sama receptov iskat. klavdija

Čarli08  

član od: 4.1.2010

sporočila: 275

15. nov 2010 10:52

Kako pa zgledajo čokoladni kukiji z limono in kokosom? Čarli08

kroki  

član od: 22.10.2003

sporočila: 508

15. nov 2010 18:14

Jaz sem pa založila en recept iz preteklosti, če ga ima katera bi se lepo priporočala. Gre pa za recept, ki je bil zelo dolgo let napisan na beli moki z roza pikcam. Mislim, da so bili Vanilijevi rogljički. To so bili prvi piškoti, ki sem jih pekla v moji mladosti, takrat še ni bilo toliko receptov na voljo. Zdaj pa sem ga nekam založila. Hvala za pomoč ! http://www.mojalbum.com/jagikroki/torte Sporočilo je spremenil(a) kroki dne 15.nov 2010 18:15

katjushka  

član od: 15.9.2004

sporočila: 1901

16. nov 2010 8:25

Vedno sem dekorirala piškote z barvnimi mrvicami tako, da sem že pečene naprej namazala s čokoladim prelovom in jih nato posipala z mrvicami. Ali bi šlo če bi jih posipala z mrvicami pred peko, seveda brez čokoladnega preliva? Ima kdo takšne izkušnje?

katjushka

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

16. nov 2010 9:56

Po moje ne bi šlo, ker bi se sladkorne drobtinice zaradi vročine stopile. Sicer pa - poskusi in poročaj.

Mamamia

mamamia

katjushka  

član od: 15.9.2004

sporočila: 1901

16. nov 2010 11:31

Hvala, mamamia in darjuška ... res bom poskusila, pa bomo videli...

katjushka

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

16. nov 2010 22:56

Joj ste pridne. Pri nas bo peka letos okrnjena, ker se 2 dni pred prazniki šele vrnem iz zdravilišča. Ampak nekaj bomo s puncami vseeno sčarale in praznikov se bomo letos veselili na prav poseben način. lp Vesna

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti