Marenga

2. jun 2010 1:52

bannanna, mislim da ni ista krema kot v šamrolah. Vanja_v_ZDA jaz bi bila zelo vesela recepta. Po internetu sem malo iskala in našla nekaj podobnega tvoji: http://www.caramelcook.com/2007/10/tartine-lemon-meringu Je pa recept, kot je napisano iz knjige Tartine cookbook. Morda ti je tudi kaj poznana omenjena knjiga? fotografka

2. jun 2010 8:16

martha ma miljon tega... pobrskaj po več straneh.. ni samo na prvi...

 

http://www.marthastewart.com/portal/site/mslo/menuitem.e28

bannanna_v_slo ;)

2. jun 2010 9:39

rebecca je napisal/a:

fresh, natanko tako . V resnici obstaja tudi recept za marengo, http://culinaryarts.about.com/od/chickenturkeymore/r/chixma ampak je dalec od sladice. fotografka, tort, ki jih omenjas ne poznam, tako da ne vem ali je cela torta zapecena v pecici ali pa samo oblozena z vetrci. priporocam pa ti, da si pogledas tele recepte pa bos dobila mogoce se kaksno idejo http://www.kulinarika.net/recepti/5093/sladice/ribezova http://www.kulinarika.net/recepti/11538/sladice/ribezov http://www.kulinarika.net/recepti/5749/sladice/limonina http://www.kulinarika.net/recepti/5285/sladice/rabarbar http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=5723 http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1434 http://www.kulinarika.net/recepti/10487/sladice/kokosov http://www.kulinarika.net/recepti/3716/sladice/rabarbar http://www.kulinarika.net/recepti/6431/sladice/munchmal http://www.coolinarika.com/recept/zapeceni-sladoled http://www.kulinarika.net/recepti/8111/sladice/spanski- LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

 

ah vidim da nima smisla linkat receptov - limonina pita, tretji link receptov od zgoraj.

komur se pa da lahko isce po forumu tudi za limonino pito od Jamieja O.

 

Cream of tartar - vinski kamen, pri beljakih ga nadomesti limonin sok - da ne bi kdo dajal pecilnega v sneg

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

2. jun 2010 10:12

Ah, rebecca, bo pa lepo fluffy, ce bo pecilni v igri. fresh