Gobe

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

16. sep 2012 21:05

Hja, Vrtejbenka, pote so te pač pomankljivo učili. 

rimljanka

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 15433

17. sep 2012 14:48

Danes malo potepanja po gozdovih:

 

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 15433

17. sep 2012 14:49

Ampak tole sem morala prinesti domov, ker je ful lepa, ampak pojma nimam kaj je:

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

pinka  

član od: 17.6.2004

sporočila: 929

17. sep 2012 15:05

Na našem koncu, pa nič gob. Včeraj sva šla malo pogledat, niti ene gobe v gozdu. Je bilo res že vse presušeno. Trixi, lepa je ampak ne vem, če je užitna. Previdno.

 

lp, pinka

Sporočilo je spremenil(a) pinka dne 17. 2012 15:14

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 15433

17. sep 2012 15:09

Moja svakinja jih nosi cele košare domov....Jaz pa tri ure hodim pa le malo....Tale modra lepo čaka...me prav zanima ....lepa je ....Je pa res ponekod spet suho....

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

lucka52  

član od: 13.7.2007

sporočila: 1939

17. sep 2012 17:46

Trixi je napisal/a:

Ampak tole sem morala prinesti domov, ker je ful lepa, ampak pojma nimam kaj je:



Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Zna biti vijolična koprenka, cortinarius violaceus:  http://it.wikipedia.org/wiki/Cortinarius_violaceus   Če je ta, je užitna.  V primeru, da jo kuhamo skupaj z drugimi  gobami, se tudi te obarvajo viola.

Nekatere kopernke so tudi strupene, zato je vsekakor  bolje, da jih pustimo v gozdu za okras, posebej še, ker tudi tiste užitne nimajo neke posebne kulinarične vrednosti.

 

 

 

 

 

 

 

lp lučka

micogica  

član od: 29.12.2005

sporočila: 209

21. sep 2012 22:22

Karželj. Zaščitena vrsta.

micogica

Migla  

član od: 16.6.2004

sporočila: 1892

21. sep 2012 22:31

Hvala micogica za pojasnilo. Zdaj vem, da sem ga polomila.

Migla

kozamurnik

sporočila: 2311

22. sep 2012 13:24

Kratek povzetek iz uredbe: http://www.gobe.si/Mikologija/Uredba * Prepovedano je namerno uničevanje gob in podgobja ter nabiranje podgobja vseh vrst samoniklih gliv. To so divje rastoče gobe, ki jih najdemo v gozdovih, na travnikih... * Prepovedano je nabiranje zavarovanih gliv (glej spodnji seznam). * V osrednjih območjih narodnih in regijskih parkov ter v naravnih in gozdnih rezervatih je prepovedano nabiranje ali namerno uničevanje gob vseh vrst. * Kdor nabira gobe, mora spoštovati naslednja pravila: goba mora imeti razvidne tiste morfološke značilnosti, na podlagi katerih je mogoče zanesljivo določiti vrsto; prepovedana je takšna uporaba pripomočkov za nabiranje gob, ki lahko poškodujejo rastišče ali podgobje; gobe je treba grobo očistiti že na rastišču; gobe je dovoljeno prenašati le v trdni in zračni embalaži. * Posameznik lahko nabere v enem dnevu največ dva kilograma gob. * Mandatna kazen za posameznika (fizično osebo), ki ne spoštuje Uredbe, je približno 210,00 EUR (prej 50.000,00 SIT). * Kaznuje lahko gozdarska inšpekcija, inšpekcija varstva okolja in pooblaščena nadzorna služba za varstvo parkov in drugih zavarovanih naravnih znamenitosti, tržna inšpekcija pri trgovanju z glivami in policija ter carinski organi pri iznosu gliv iz države. Predpise imamo, koliko jih spoštujemo, je pa druga pesem. murnik

Roncolino  

član od: 26.3.2007

sporočila: 1464

26. sep 2012 19:44

Kukuc  (pri nas se nekdo ne sprehaja po gozdu samo s košaro ampak zelo rad s sabo vlači tudi digitalca hehe)

Roncolino

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti