Gobe

mejačka  

član od: 17.10.2008

sporočila: 601

16. okt 2011 22:58

Trixi,dobro ti gre, res pa to niso jurčki. No, moje današnje gobarjenje se je končalo po treh urah z enim borovim gobančkom in 12 kg kostanja.

Darč, hvala ker si nam zaupal makrolokacijo tvojega pohoda. Ponavadi gobarji res s prstom ne pokažejo okrog katerega grma rastejo, prijazno pa se mi zdi povedat na tvoj način. Pa saj ne smemo bit preveč požrešni.

Rimlkjanka, res je suho in tudi jaz sem uživala ob škrtanju žira pod nogami. Verjela ali ne, jaz še v življenju nisem srečala mrtvaških trobent, pa sem že kar nekaj pregobarila. Pravijo da so odlične za sušenje, baje so zelo aromatične.

mejačka

booris  

član od: 11.11.2004

sporočila: 315

18. okt 2011 0:12

To nedeljo sem nabral samo za nekaj pesti sirovk. Na mestu, kjer rastejo črne trobente, jih ni, ampak bi bil že čas za njih, že nekaj časa. Ob smrekovih deblih, kjer rastejo kostanjevke, sem našel eno samo in pod brezami enega samega brezovega turka. Skratka, žalost. Letos je gobja letina zelo slaba, gobe se pojavljajo sporadično po različnih predelih Slovenije. Moraš biti ob pravem času na pravem mestu. Zdi se mi, da bo slana počasi končala glavno gobjo sezono, ki pa je tako ali tako ni bilo.

lp

booris

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

18. okt 2011 6:18

darč je napisal/a:

Danes sva s soprogo gobarila na Jelovici in nabrala dobrih 5 kg jurčkov.

darč

Kako je že zapisano v zakonu?

rimljanka

hedonist  

član od: 26.6.2008

sporočila: 5048

18. okt 2011 9:00

S tem, da je gobja sezona letos slaba se ne bi strinjal,kolega Booris. OK , ni najboljša ampak je povsem solidna. Sam sem vedno dobil cel kup jurčkov, kadar sem se opravil ponje. Tako, da smo se jih preobjedli, imam pa tudi znatno zalogo v zmrzovalni omari. In še vedno rastejo. Res ne več tako obilno ampak ene pet se jih pa še dobi ob obisku hoste. Zdaj, tako pravijo tisti ,ki vedo, bodo pognali črni. Prihodnji teden zagotovo.

hedonist

nola  

član od: 25.1.2006

sporočila: 3112

18. okt 2011 13:51

Kako je že zapisano v zakonu?

rimljanka

Lahko pa povem .da sem prejšnjo nedeljo nabiral jurčke v snegu in jih snabral skoraj toliko kolikor sva jih dane oba.Bilo  je prav posebno doživetje,takšno gobarjenje sem prakticiral prvič v moji gobarski karieri,ki pa je dolga že kar nekaj desetletij.Pravo  veselje je bilo pogledati in opazovati sneženo površino iz katere so sem in tja kukale samo kapice ali pa le del teh.

Saj ne gre samo za z zakonom zapovedano količino gob.

Puljenje in muljenje pa še zamrzovanje in drugačna hramba vsega, kar je zastonj in vsaj malo užitno je postalo za nekatere ne le gospodinjsko varčevanje ampak ob pomanjkanju vskršne druge substance stvar malo manj kot religioznega prepričanja.

Zelo verjetno je, da  bodo zaradi takih zlorab lastniki zemljišč ukrepali in uredili zadeve tako, kot so urejene v 'odraslih' državah, žal bodo tudi za spodobne sprehajalce in nabiralce ostale le omejene dovoljene poti in kvote nabranega.

 

Pa še dvakrat ja.

Seveda se to nanaša na povratniško špeckahlo.

In seveda, šipek in robidovo listje nabiram na svojem zemljišču. 

 

nola

mejačka  

član od: 17.10.2008

sporočila: 601

18. okt 2011 14:06

Ja Rimljanka. Čisto po zakonu sta ravnala. On dve kili, noseča ženka pa 4. Ne, saj se hecam, sploh ju ne poznam, hahahaha

mejačka

Sergej C  

član od: 21.3.2009

sporočila: 414

18. okt 2011 14:20

nola je napisal/a:
Puljenje in muljenje pa še zamrzovanje in drugačna hramba vsega, kar je zastonj in vsaj malo užitno je postalo za nekatere ne le gospodinjsko varčevanje ampak ob pomanjkanju vskršne druge substance stvar malo manj kot religioznega prepričanja.

Zelo verjetno je, da  bodo zaradi takih zlorab lastniki zemljišč ukrepali in uredili zadeve tako, kot so urejene v 'odraslih' državah, žal bodo tudi za spodobne sprehajalce in nabiralce ostale le omejene dovoljene poti in kvote nabranega.

Napaka Nola -  to ni postalo, ampak je ostalo! Pravica prostega dostopa do gozda in svobodno nabiranje gozdnih sadežev je že zelo stara pravica. Podeljena je bila z dekretom presvetle cesarice Marije Terezije v sklopu njenih reform. Tako po občutku pred kakimi 250 leti. (če sem prav poučen) V odraslih državah so lastniki zemlje uspeli del teh fevdalnih pravic pridobit nazaj. Pri nas na srečo ne in upam, da bo gozd še dolgo ostal kot delno javno dobro s prostim dostopom in omejenim strokovno nadzorovanim izkoriščanjem. Za razliko od 'odraslih držav' se ponašamo z enimi od najlepših in biološko najbogatejših gozdov na svetu.

LP

Sergej

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

18. okt 2011 15:17

Sergej C je napisal/a:

 V odraslih državah so lastniki zemlje uspeli del teh fevdalnih pravic pridobit nazaj. Pri nas na srečo ne in upam, da bo gozd še dolgo ostal kot delno javno dobro s prostim dostopom in omejenim strokovno nadzorovanim izkoriščanjem. Za razliko od 'odraslih držav' se ponašamo z enimi od najlepših in biološko najbogatejših gozdov na svetu.
Sergej

Vsaj v teh geografskih širinah, SergejC, drži. Kar pa ne pomeni, da lahko vsak dela z gozdom kot svinja z mehom (a marsikdo dela, sploh, če/ker ni lastnik).

Tudi jaz se strinjam, da naj bi gozd ostal delno javno dobro, a VSAK, ki stopi vanj, bi MORAL spoštovati najprej zakone, potem pa še dejstvo, da je gozd lastnina nekoga. Nekulturno je nabirati, pa karkoli že, tako rekoč na pragu hiš, tik ob kmetiji,....recimo.

Saj ne solim pameti tebi, ampak, imam pač kako izkušnjo ali dve v tej smeri. Pa pohojene in zbrcane gobe, potacane maline, ene 4x toliko kot je pobranih, smeti v gozdu, ... pa pogosto novodobni lastniki pustijo po poseku tako katastrofo za sabo, da bi človek jokal, čeprav gozd ni njegov.

rimljanka

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

18. okt 2011 16:28

Sergej C je napisal/a:

Napaka Nola -  to ni postalo, ampak je ostalo! Pravica prostega dostopa do gozda in svobodno nabiranje gozdnih sadežev je že zelo stara pravica.

LP


Sergej

Tole sem sicer že napisala, pa bom še enkrat - tudi če bi desetkrat, dvomim, da bi določenim osebam kaj pomagalo: Vzemi, kolikor potrebuješ, porabi vse, kar si vzel in pusti še nekaj za druge  (citat iz knjige Williama Judsona Mrzla reka - to je pravilo Indijanca, ki je bil odvisen od narave, živel v njej in z njo).

In, če je z zakonom dovoljeno, da se nabere 2kg gob na osebo na dan, se mi zdi trapasto in pritlehno, tukajle se hvalit o dobrih petih kilogramih gob na dan, o tem, da ste se preobjedli gob in jih imate še cel kup v skrinji..... A vsak dan tudi naberete 5kg kopriv (kadar je sezona) in jih fliknete v skrinjo? O čemažu ne bom razpredala - odkar je moderen, se na rastišču, ki ga poznam že precej let, zdi, kakor da so tam topotali divji prašiči. Prej ga pa nihče še povohal ni. In, koneckoncev - gobe so začimba, ne hrana. Dvomim, da imate 5kg popra doma.

Lahko pa, seveda, mirne duše rečete, da iz mene govori zelena zavist. Kakor vam drago.

lp

cervus

Cila  

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

18. okt 2011 17:06

elaphus je napisal/a:

 Vzemi, kolikor potrebuješ, porabi vse, kar si vzel in pusti še nekaj za druge  (citat iz knjige Williama Judsona Mrzla reka - to je pravilo Indijanca, ki je bil odvisen od narave, živel v njej in z njo).

cervus

 

Kako lepo strnjeno in na kratko povedano ! Ko bi le vsi to upoštevali, - pa ne samo v gozdu ....

 

 

Cila

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti