Pozdravljeni!
Mi lahko kdo prosim pomaga? Pred dnevi sem v restavraciji jedla "krompirjeve vetrce". Neke vrste pire krompir, nabrizgan v kupčke in nato mogoče ocvrti???
Mogoče kdo ve, kako se jih naredi?
Hvala.
pavesna
Pozdravljeni!
Mi lahko kdo prosim pomaga? Pred dnevi sem v restavraciji jedla "krompirjeve vetrce". Neke vrste pire krompir, nabrizgan v kupčke in nato mogoče ocvrti???
Mogoče kdo ve, kako se jih naredi?
Hvala.
pavesna
7. maj 2010 12:03
Tako, kot si napisala :) Narediš krompirjevo maso, lahko dodaš tudi rumenjak, muškatni orešček, malo smetane...potem pa nabrizgaš na peki papir in za 20-25 minut v pečico, da se zlatorjavo zapeče.
Te vetrce lahko tudi kupiš že narejene v zmrzovalniku, se skoraj povsod dobijo in hitra priloga je narejena.
katka http://www.mojalbum.com/katka-lopatka/ham-ham2
7. maj 2010 12:09
O super! Hvala za odgovor. Nisem vedela, da je to res tako enostavno. pavesna
7. maj 2010 12:13
Hvala Loni, sama se nisem mogla spomniti tega imena recepta, sem bila že živčna, ko nisem našla :)
katka http://www.mojalbum.com/katka-lopatka/ham-ham2Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Sirovi napihnjenčki z dodatkom
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami