Zanimive, uporabne ... spletne strani, povezave

MiriBon  

član od: 25.10.2011

sporočila: 1764

18. avg 2014 12:19

V dopolnitev receptu, ki ga je objavila misolovka (http://www.kulinarika.net/recepti/14649/sladice/macaron) bi objavila še fajn video predstavitev priprave piškotov macarons z veliko dobrimi nasveti in pa opisom razlike med francoskim in italijanskih načinom priprave https://www.youtube.com/watch?v=HYkicTkdAPA

Pa še tale: https://www.youtube.com/watch?v=wqEu76YcL4o (pri času 1:15 vsebuje razlago, zakaj je treba starati beljake, pri 2:25 pa prikaže končni korak priprave mase, ki se mu pravi 'macaronnage'; v zgornjem videu je ta korak prikazan ob času 1:55).



Life is war against boredom~

 

Sporočilo je spremenil(a) MiriBon dne 18. 2014 12:49

Riddle  

član od: 15.1.2009

sporočila: 418

26. avg 2014 6:38

Z vami delim link do čudovitih in nenavadnih poročnih tort, katerih slike se splača pogledat, saj so res nekaj posebnega. Morda katera od vas majstric dobi dodatni navdih ;) 

 

http://www.inkedmag.com/bad-ass-wedding-cakes/

Lp od R.

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2739

9. sep 2014 15:05

stran ni kulinaricna, samo meni je vsec: http://engledow.tumblr.com/

"Stressed is desserts spelled backwards!"

cremeFraicheMMM  

član od: 11.9.2014

sporočila: 2

11. sep 2014 14:09

Super tema, našel sem veliko uporabnih povezav!

cremeFraicheMMM

mmmuffinsandco  

član od: 21.10.2014

sporočila: 6

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti