Tortica

Lep pozdrav

Pred 10-15 teti nazaj, so prodajali torice z imenom KATKA , ima mogoče kdo recept ??

Spodaj in zgoraj je bil nekakšen trd kakavou biskvit debel cca od 5-10 mm in vmej je bila polnjena z kremo .

Hvala za pomoč

andrejklinkon

28. mar 2010 17:57

Kje so jih pa prodajali? V slaščičarnah, v trgovini, v katerem kraju? To, kar si napisal je premalo, da bi ti lahko pomagali. murnik

29. mar 2010 13:59

Trd kakakov (tisti ou je pa zelo portuges...) biskvit - jejhata, kaj bi pa znalo biti to, razen da je nekdo kiksnil v biskvitu? Poglej, tule je v bazi masa čokoladnih tort in masa receptov za kakavove biskvite takšne in drugačne in potem še masa nazivov za čokoladne kreme in masa umovanj, kako se naredi čokolada+smetana, da nastane krema, ki se ji reče pariška, malo počekiraj recepte in ni vrag, da ne bi našel sestavin za vsaj nekaj podobnega, kot iščeš. Če ne boš našel iz prve, iz dvajsete boš gotovo... Vendelina jr.

29. mar 2010 14:21

V naši slaščičarni so temu rekli Judi, vsaj mislim da je to.

Nana

30. mar 2010 13:13

Moja mama je pekla večkrat pecivo , ki smo mu rekli pecivo KATICA . Sestavljeno pa je bilo iz dveh plasti (kakov) podobno kot so plasti za boem rezine, biskvita in kreme. Se pravi plast-kakov, krema , biskvit, krema , plast-kakov in oblito s čokolado. To pecivo mi je bilo v otroštvu najljubše. lp , stanej STANEJ