Miške

buha  

član od: 15.2.2010

sporočila: 1

tema odprta - 16. feb 2010 15:10 | ogledi: 3.304 | odgovori: 4

Ali morda kdo ve zakaj se testo oz. masa za miške prime na žlico in ne pade z žlice kljub temu, da jo pomočim dovolj globoko v vroče olje?

buha

ribica  

član od: 31.10.2002

sporočila: 525

16. feb 2010 15:58

Poskusi pomočiti žlici v toplo olje, predno zajameš testo. Na tak način žlico namastiš in testo se ne prijema nanjo. Naša mama vedno tako dela in nima težav. ribica

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 8899

16. feb 2010 16:23

A seveda, pred vsakim zajemom testa, žlico pomokaj v vročo maščobo.

 

Pozdravček!

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2739

17. feb 2010 9:07

mislim da zlico predolgo drzis v olju in se prevec segreje, pa se testo ze zapece nanjo. LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

lartep  

član od: 19.11.2008

sporočila: 165

17. feb 2010 11:02

Jaz žlico namočim na začetku in potem na vsake tri do štiri miške. Na hitro not in ven, pa testo ne sme biti predolgo na žlici. lartep

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.