Zanima me, če kdo ve zakaj je potrebno uporabiti pri pripravi turšije vinobran, oziroma ali je kakšna druga varianta konzerviranja.Kolikor vem se uporablja vinobran proti plesnivosti - ni pa tako nedolžen, da bi ga kar vseprek uporabljal.Torej; čimbolj zdrava alternativa vinobranu..
hvala
tomi