tema odprta - 22. avg 2003 8:29 | ogledi: 7.005 | odgovori: 2
Paradižnik je na vrhuncu sezone, sonce (še vedno) neusmiljeno pripeka. Ima kdo kakšen praktičen nasvet oziroma izkušnje?
lp
Na soncu sušeni paradižnik
22. avg 2003 9:28
Jaz sušim paradižnik v sušilcu,spodaj dam folijo in ga tenko narežem. Paradižnik mora biti mesnat in brez pešk. Dobro posušenega zmeljem v mlinčku za kavo Prah uporabljam pri jedeh ki potrebujejo paradižnikovo mezgo, dodam ga tudi testu ko delam kruh ali rezance., V dobro zaprti vrečki se dobro obnese dolgo časa. Marinka Pečjak
22. avg 2003 10:44
Vlado, na teh straneh najdeš nasvet o sušenju paradižnika na soncu. Žal ti s praktičnim nasvetom ne morem pomagati. http://homecooking.about.com/library/weekly/aa061900a.htm? http://www.recipecottage.com/preserving/sundried-tomatoes0 Mimika Sporočilo je spremenil(a) mimika dne 22. avg 2003 10:51:47Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | Nikita |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Milijonska juha
Tortelini s špinačo in sirom, sušenimi paradižniki in kozjim sirom